名古屋グルメ!【みそかつ】濃厚味噌がたっぷり染みてる!
「とんかつといえばやっぱり味噌でしょ?」が名古屋人の流儀。味噌ダレはもちろん、肉やパン粉にもこだわる名店に足を運んで、その美味を実感してみよう!
名古屋発祥のみそかつを、全国に広めた有名店。みそかつのタレは昭和22(1947)年の創業以来受け継ぐもので、さらりとして豆味噌のうま味が生きている。オリジナルのぶーちゃんグッズもおみやげなどに大人気だ。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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新旧の魅力が混在にぎやかな下町
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