クロシオコウボウ
黒潮工房
海を見ながら高台で藁焼き
本格的な藁焼きのカツオのタタキ作りが体験できる。藁のみの火力で焼くため、タタキはふわっとした食感。飲食店を兼ねていて、海の幸を取り入れた定食が味わえる。
黒潮工房の詳細情報
- 住所
- 高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0889-40-1160
- 交通
- JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(L.O.)、売店は8:00～15:00
- 休業日
- 第2木曜、祝日の場合不定休(点検期間休)
- 料金
- 藁焼きカツオのタタキ作り体験初級コース(要予約)=800円～(1組+カツオ1節3000円～)/カツオのタタキ定食=1080円/カツオのタタキ(1人前)=800円/
- 駐車場
- あり | 台数:70台 | 無料
- ID
- 39000214
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
