チュウボウワカマツ
厨房わかまつ
先祖直伝の塩タタキが看板メニュー
四万十川河口の港町で育った、店主の祖母直伝の鰹塩タタキが看板料理。焼きたての厚切りカツオに塩をふり、掌で軽くたたいている。青さのりの天ぷらなど、四万十川の幸も味わうことができる。
厨房わかまつの詳細情報
- 住所
- 高知県四万十市中村愛宕町17 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0880-35-0051
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜
- 料金
- 青さのりの天ぷら=640円/鰹塩タタキ=1510円/
- カード
- 利用可能
- 駐車場
- あり | 台数:7台 | 無料
- ID
- 39010234
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