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新潟県 x グルメ

新潟県のおすすめのグルメスポット

新潟県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「海転 すし誠 村上店」、「えびす鯛」、古街花街でゆったりしたひと時を「港すし」など情報満載。

新潟県のおすすめスポット

101~120 件を表示 / 全 356 件

えびす鯛

えびす鯛

住所
新潟県新潟市中央区弁天1丁目3-3

港すし

古街花街でゆったりしたひと時を

つややかな米と野菜と酒を育む信濃川が、かがやく魚介を涵養する日本海と出合う新潟の古町通にある店。歴史ある花街ならではの趣と温かいもてなしとともに旨い寿司が味わえる。

港すしの画像 1枚目
港すしの画像 2枚目

港すし

住所
新潟県新潟市中央区古町通9番町1454
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
おまかせにぎり(12個)=8400円/ランチコース=5500円~/おすしコース(カウンター専用)=13750円/かえでコース(個室)=13750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

レストランUn Grand Pas

肩肘張らない佐渡フレンチの先駆け

佐渡の食材にほれこんだオーナーが営むカジュアルフレンチ。あえてシンプルに徹した調理法からは、佐渡食材への自負が感じられる。魚料理はもちろん、パンやケーキも美味。

レストランUn Grand Pasの画像 1枚目
レストランUn Grand Pasの画像 2枚目

レストランUn Grand Pas

住所
新潟県佐渡市中原598-1
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで30分、鍜治町中原下車、徒歩3分
料金
スペシャルランチ(季節の魚のロースト)=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(閉店21:00)

cafe 花畑

買い物がてらに立ち寄りたい居心地のよいカフェ

道の駅 新潟ふるさと村にあるカフェ。新潟の食材で作るテイクアウトのグルメやスイーツがあり、旅の途中に立ち寄りたいスポット。

cafe 花畑の画像 1枚目
cafe 花畑の画像 2枚目

cafe 花畑

住所
新潟県新潟市西区山田2307道の駅 新潟ふるさと村内
交通
JR新潟駅からタクシーで15分
料金
雪室コーヒーソフト=400円/ローストビーフおむすび=450円/新潟名物栃尾油あげそば=550円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

ONIGIRI MAU

古民家ゲストハウスでおにぎりの朝食を

自家製の梅干しや旬の野菜を混ぜこんだ、素朴で新しい味わいのおにぎりの朝食を提供。栄養たっぷりの味噌汁と一緒に味わって。

ONIGIRI MAUの画像 1枚目
ONIGIRI MAUの画像 2枚目

ONIGIRI MAU

住所
新潟県新潟市中央区沼垂東2丁目11-31ゲストハウスなり内
交通
JR新潟駅から新潟交通臨港病院前行きバスで7分、沼垂四ツ角下車すぐ
料金
今月のおにぎり=380円/今月のおみそ汁=480円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~10:00

おもてなしの宿 石田屋

和モダンな旅籠の絶品料理をいただこう

畳敷きの館内へと続く、駅前にある和モダンな宿。宿泊者以外も食事利用ができて、はらこを使った丼のほか海鮮メニューが楽しめる。

おもてなしの宿 石田屋の画像 1枚目
おもてなしの宿 石田屋の画像 2枚目

おもてなしの宿 石田屋

住所
新潟県村上市田端町10-24
交通
JR羽越本線村上駅からすぐ
料金
はらこ丼=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)

千経

絶妙の焼き加減で素材の味を引き出す

村上牛のやわらかな肉質と豊かな風味を楽しむなら、絶妙な焼き加減のステーキがおすすめ。夏は笹川流れでとれた岩ガキ、冬には醤油はらこや塩引鮭、日本海の海の幸を使った丼などの郷土料理も味わえる。本格中国料理やうなぎ、定食などがあるのもユニーク。〆張鶴や大洋盛など、地酒も数多くそろえている。

千経の画像 1枚目

千経

住所
新潟県村上市山居町1丁目4-31
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩10分
料金
村上牛サーロインステーキ(150g)=7425円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)

農園のカフェ厨房 TONERIKO

旬の地元野菜と米をシンプルに味わう

野菜ソムリエによる、旬の地元野菜を生かした料理が人気のカフェ&レストラン。多彩なおかずが付いたランチやおにぎり、米粉スイーツなど、地元産野菜と米のおいしさを堪能できる。

農園のカフェ厨房 TONERIKO

住所
新潟県新潟市西蒲区下山1320-1そら野テラス内
交通
JR越後線越後曽根駅からタクシーで5分
料金
トネリコランチ=1188円~/米粉シフォン=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)

魚晴

旬の魚が比較的安く楽しめる

階下で鮮魚店も経営する、座敷のある落ち着いた雰囲気の魚介料理店。刺身盛り合わせ、和風あわびステーキがおすすめ。鮮魚店だけあって旬の魚も比較的安く食べることができる。

魚晴の画像 1枚目
魚晴の画像 2枚目

魚晴

住所
新潟県佐渡市小木町415-1
交通
小木港から徒歩10分
料金
あわびうま煮丼=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)

シャモニー本店

自家焙煎の渾身の一杯を

毎朝自家焙煎した豆を使い、サイフォンでていねいに淹れるコーヒーは、独特のコクと深い味わいが身上。豆は海外の契約農園から取り寄せたもの。豆の販売も行う。

シャモニー本店の画像 1枚目
シャモニー本店の画像 2枚目

シャモニー本店

住所
新潟県新潟市中央区上大川前通七番町1235
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで6分、本町下車すぐ
料金
コールド エキス シャモニカン=650円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~19:00、祝日は10:00~

本陣

静かに食事を楽しめる名店

地魚にこだわり、極上の旬の魚介を最高の状態で食べさせてくれる割烹。女性に人気の昼の弁当は予約が必要だ。

本陣の画像 1枚目
本陣の画像 2枚目

本陣

住所
新潟県新潟市中央区東堀通九番町1403
交通
JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、西堀通八番町下車、徒歩3分
料金
のっぺ汁=700円/刺身=2420円~/甘海老のしんじょ揚げ=1760円~/おせち料理=29400円・42000円/ (高齢者・障がい者小鉢1品サービス)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳

数々の店が集まるグルメスポットで新潟食材を味わう

もみ殻を燃やしてご飯を炊くぬか釜ご飯を、ステーキ丼にて提供。新潟産コシヒカリのおいしさを堪能して。みなとのマルシェピアBandaに店がある。

ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳

住所
新潟県新潟市中央区万代島2みなとのマルシェ ピアBandai内
交通
JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ
料金
ステーキ丼(並盛り)=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
10:45~19:00

鮨 花いち

ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群

1階はカウンター席で気軽に鮨を、2階は掘りごたつ席を用意しており、一品料理や鮨懐石も楽しめる。ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は、地酒との相性が抜群。

鮨 花いちの画像 1枚目
鮨 花いちの画像 2枚目

鮨 花いち

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-12ホクユウビル 1階
交通
JR新潟駅からすぐ
料金
おまかせコース=5400円~/中生にぎり=1620円/焼きもの=864円~/珍味=432円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店21:30)

松浦家

旬を迎えた鮭を会席料理で堪能

最盛期の10~12月に鮭料理のフルコースを提供する老舗割烹。山菜や川魚など、旬の食材を使い伝った料理は、味はもちろん器にもこだわっている。会席料理は1年中提供。

松浦家の画像 1枚目
松浦家の画像 2枚目

松浦家

住所
新潟県村上市寺町1-3
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
はらこ丼=1650円/コース=4400円~/鮭料理ミニコース=3300円/村上牛網焼定食=3850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

おにぎり専家ぬくもり屋

カウンターの前で握ってもらうスタイル

おにぎりをメインとしたカウンター形式の居酒屋。おにぎりは小ぶりで、多彩な具を食べられるのが魅力。麹で1晩漬けたサーモンの塩辛など、おにぎりの具は同じ料金で肴としても注文できる。

おにぎり専家ぬくもり屋の画像 1枚目
おにぎり専家ぬくもり屋の画像 2枚目

おにぎり専家ぬくもり屋

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目6-2
交通
JR新潟駅からすぐ
料金
おすすめおにぎりセット=990円/いかごろはさみ揚げ=600円(ハーフ)~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜は~翌2:30(閉店翌3:00)

UONUMA ITARIAN muran gozzo cafe

季節ごとの魚沼野菜を窯焼きピザで堪能

JR越後湯沢駅構内にあるイタリアンカフェ。雪国ならではの野菜や乳酸菌醗酵酒粕「さかすけ」を使ったピザやパスタが好評で、季節ごとの雪国グルメを気軽に楽しめる。

UONUMA ITARIAN muran gozzo cafeの画像 1枚目
UONUMA ITARIAN muran gozzo cafeの画像 2枚目

UONUMA ITARIAN muran gozzo cafe

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金
魚沼きのこのクリームアンチョビピッツァ=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店19:30)、12~翌3月は~19:30(閉店20:00)

越後妻有のごちそう家 ごったく

生産者と直接契約した妻有ポークを存分に

農家の女性が営む、地産地消の食事処。米は自家栽培の魚沼産コシヒカリを使う。パワフルな丼やラードご飯など、希少な妻有ポークをたっぷりと使ったメニューが充実。

越後妻有のごちそう家 ごったく

住所
新潟県十日町市本町六の1丁目415
交通
JR飯山線十日町駅から徒歩10分

食堂・民宿ちどり

海を眺めながら鮮魚を食す

笹川流れで水揚げされた魚介など地場産の料理が並ぶ食堂。なかでも日本海沿岸部で「夏ガキ」と呼ばれる、夏に旬を迎える天然岩ガキはクリーミーな旨みが凝縮した一品。

食堂・民宿ちどりの画像 1枚目
食堂・民宿ちどりの画像 2枚目

食堂・民宿ちどり

住所
新潟県村上市桑川904-3
交通
JR羽越本線桑川駅からすぐ
料金
岩ガキ定食=1800円/はらこ丼定食=1200円/焼魚定食=1500円/刺身定食=1500円/
営業期間
通年(宿泊施設は5~10月)
営業時間
10:00~17:00(閉店、時期により異なる)