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長野県 x 食品・お酒

長野県のおすすめの食品・お酒スポット

長野県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古くから伝わる本場の自家製野沢菜漬「野沢菜本舗」、地元の農産物を買いに行こう「恋人の丘サラダマーケット」、安曇野産の個性豊かなワイン「あづみアップル スイス村ワイナリー」など情報満載。

長野県のおすすめスポット

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野沢菜本舗

古くから伝わる本場の自家製野沢菜漬

代々受け継がれてきた伝統の野沢菜漬けは全て無添加にこだわる。本漬けのほか、醤油漬け、浅漬け、ビール漬けの4種類がある。

野沢菜本舗の画像 1枚目

野沢菜本舗

住所
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9511
交通
JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
料金
自家製野沢菜浅漬け=400円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~12:00、13:00~17:00

恋人の丘サラダマーケット

地元の農産物を買いに行こう

松本市波田地区でその朝収穫されたばかりの果物、野菜が手に入る。春は山菜、秋はりんごや松茸、山茸などが並ぶ。

恋人の丘サラダマーケットの画像 1枚目
恋人の丘サラダマーケットの画像 2枚目

恋人の丘サラダマーケット

住所
長野県松本市波田8501-1
交通
松本電鉄上高地線波田駅からタクシーで5分
料金
時価
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(時期により異なる)

あづみアップル スイス村ワイナリー

安曇野産の個性豊かなワイン

安曇野で栽培されたブドウを原料に、自社工場で醸造されたワインを販売。とくに自社農園で栽培されたピノ・ノワールとシャルドネは好評で、人気の商品。

あづみアップル スイス村ワイナリーの画像 1枚目
あづみアップル スイス村ワイナリーの画像 2枚目

あづみアップル スイス村ワイナリー

住所
長野県安曇野市豊科南穂高5567-5
交通
JR大糸線豊科駅からタクシーで10分
料金
premierソーヴィニヨン・ブラン青木原=2376円/ドゥジェムソーヴィ二ヨン・ブラン=1782円(720ml)/ピノ・ノワール青木原=2376円(750ml)/プルミエソーヴィニヨン・ブラン=2160円(750ml)/三郷シャルドネ=3240円(750ml)/ナイアガラ=1350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

万水

わさび栽培のほか、わさび漬けやわさび(芋)を販売

本業はわさび栽培。自家製の上質なわさびと、酒造会社から仕入れ1年間熟成させた酒粕を用い、無添加でつくるわさび漬けやわさび(芋)を販売している。みやげにもいい。

万水の画像 1枚目
万水の画像 2枚目

万水

住所
長野県安曇野市穂高971-2
交通
JR大糸線柏矢町駅から徒歩8分
料金
わさび漬=540円~(120g入)/わさび(芋)=300円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

老舗 亀まん

こってりコクのある伝統の味

創業明治8(1875)年で、初代は亀の湯という銭湯を営んでいたという和菓子店。入浴客にふるまったまんじゅうが評判となり、これが高遠名物亀まん頭の起源。かたくなったら天ぷらに。

老舗 亀まんの画像 1枚目

老舗 亀まん

住所
長野県伊那市高遠町西高遠1689
交通
JR飯田線伊那市駅からJRバス高遠行きで25分、終点下車すぐ
料金
亀まん頭=110円(1個)/高遠子亀まんじゅう=70円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:30

松葉屋本店

数々の受賞歴を誇る伝統の技が生きた酒

地元の酒造好適米である美山錦からつくる地酒の店。銘柄は「本吉乃川」「北信流」で、大吟醸、純米酒がある。創業は江戸時代後期で見学や試飲もできる。ここ数年は海外からも多くの人が訪れる。

松葉屋本店の画像 1枚目
松葉屋本店の画像 2枚目

松葉屋本店

住所
長野県上高井郡小布施町小布施中町778
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金
本吉乃川=1990円(上撰、1升)/北信流=1850円(4合)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

山のパン屋どれみ

粉から仕込むこだわりの手作りパン屋

女神湖にほど近い小さなパン屋さん。店内には個性的なパンが並び、フランスパンの生地を使ったパンも多い。人気は手作りカスタードのクリームパン、粗挽きウインナーが入ったフランスウインナー、フレンチトーストなど。

山のパン屋どれみ

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1028
交通
中央自動車道諏訪ICから一般道、国道20・152号、県道40号を女神湖方面へ車で28km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

塩屋醸造

伝統の製法で造る昔ながらの味噌

昔ながらの「玉造りみそ」や「溜醤油」など、伝統的な製法を守った味噌・しょう油の醸造元。風味豊かな「えのきみそ」も好評だ。予約をすれば、みそ蔵の見学もできる。

塩屋醸造の画像 1枚目
塩屋醸造の画像 2枚目

塩屋醸造

住所
長野県須坂市新町537
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩14分
料金
玉造りみそ=1080円(1kg)/溜醤油=594円(卓上用、360ml)/えのきみそ=1404円(1kg)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:15

軽井沢クレープリー・アンジェリーナ

軽井沢の人気クレープ店

焼きたてクレープ生地のパリパリモチモチ食感と鮮度にこだわった自家製生クリームがおいしさの秘訣。

軽井沢クレープリー・アンジェリーナ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1チャーチストリート軽井沢 1階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
クレープ=250円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(時期により異なる)

相木商会

ふっくらモチモチ。ふかしたての絶品おやき

野沢菜などの漬物を扱うこの店のもうひとつの目玉は、手作りの信州おやき。野沢菜のほか、切干大根、あん、岩茸など各種のおやきが揃う。ふかしたてにお腹も気持ちもホッとする。

相木商会の画像 1枚目
相木商会の画像 2枚目

相木商会

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢604-9
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩4分
料金
野沢菜おやき=300円(1個)/野沢菜の昔漬=700円(1袋)、1900円(3袋)/
営業期間
4~12月
営業時間
9:00~17:00(10~12月は10:00~16:00)

アイスクリームの家 エルバート

自然の恵みをジェラートでいただく

ジェラートの原料は近郷の農家で栽培されたフルーツや搾りたての牛乳。原料の味わいを生かしたジェラートは日替わりで18~25種類ある。

アイスクリームの家 エルバート

住所
長野県上高井郡小布施町福原松川端220-5
交通
長野電鉄長野線小布施駅からタクシーで5分
料金
木苺牛乳+キャラメルのジェラート=400円/カップアイス=350円/アイス=350円(シングル)、400円(ダブル)、450円(トリプル)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

Picco

地元野菜や果物を新鮮ジェラートに

毎朝10数種類のジェラートが手作りされ、フレッシュな味をいろいろと楽しめる。素材そのものの甘みを引き出した上品な味わいが特徴。手作りのロールケーキやプリンも人気。

Piccoの画像 1枚目
Piccoの画像 2枚目

Picco

住所
長野県茅野市湖東7891-4
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通メルヘン街道行きバスで30分、堀下車すぐ
料金
ジェラート=350円~(シングル)、400円(ダブル)、450円(トリプル)、600円(クアドラプル)、700円(クインティプル)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00、8月は~19:00

サン・トノーレ 安曇野店

森小屋のようにたたずむベーカリー

森小屋のようにたたずむベーカリー。食パンやデニッシュ、菓子パンなど、自然素材を使った素朴で毎日食べられる家庭的なパンを販売している。

サン・トノーレ 安曇野店の画像 1枚目

サン・トノーレ 安曇野店

住所
長野県安曇野市穂高有明8148-3
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
料金
天然酵母くるみレーズン=324円/バターフレーキ=248円/スイーツ・クロワッサン=238円/フルーティーブレッド=237円/チョコクロワッサン=194円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

田中屋酒造店

地元の米と水で醸した銘酒「水尾」

2mを超える雪に覆われた蔵で飯山杜氏が造る日本酒。水尾山から湧き出す天然水を使った甘みのある澄んだ味わいは、後切れがよく、雪国の朝を想起させる。

田中屋酒造店の画像 1枚目
田中屋酒造店の画像 2枚目

田中屋酒造店

住所
長野県飯山市飯山2227
交通
JR北陸新幹線飯山駅から徒歩15分
料金
「水尾」特別純米酒金紋錦仕込(720ml)=1512円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

いづみや民蔵

バラエティ豊かにそろえる北信濃のおふくろの味

信州名物おやきは、季節の野菜などを包んで焼いたおふくろの味。野沢菜やしめじ野菜、かぼちゃなどがある。ほかにも、りんごや野沢菜を使ったソフトクリームも人気。

いづみや民蔵

住所
長野県長野市元善町484
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車、徒歩5分

郷土銘菓処 かどや本店

松代ゆかりの銘菓が人気

明治10(1877)年創業の和菓子店。パイ風焼き菓子「真田重宝」や松代ゆかりの菓子、地元産の杏などを使う創作菓子で人気がある。季節を追って「苺雪餅」「紫一味」など限定品も登場する。

郷土銘菓処 かどや本店の画像 1枚目

郷土銘菓処 かどや本店

住所
長野県長野市松代町松代701
交通
JR長野駅からタクシーで25分
料金
真田重宝=162円/真田大名=173円/紫一味=205円/苺雪餅(1~4月)=184円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:30

ザ・スイーツ白樺堂

いちごたっぷりの果実ジャムが人気

軽井沢白樺堂の直営店。自社工場で製造されたジャムや焼き菓子などが購入可能。タルトやどら焼きなどさまざまなスイーツがある。

ザ・スイーツ白樺堂

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ イースト
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
果実ジャム(90g)=378円/果実ジャム(150g)=540円/
営業期間
通年
営業時間
軽井沢・プリンスショッピングプラザ・イーストに準じる

福源酒造

創業以来酒質の高さを追求している、少量醸造の酒蔵

池田町にある蔵元。純米酒「北アルプス」は味に艶があってみずみずしい。北アルプスのにごり酒や日本酒仕込みの梅酒も好評。

福源酒造の画像 1枚目
福源酒造の画像 2枚目

福源酒造

住所
長野県北安曇郡池田町池田2100
交通
JR大糸線信濃松川駅からタクシーで5分
料金
ルルベル・シードル=1620円(750ml)/北アルプス「手造り特醸純米酒」=1404円(720ml)/北アルプス「にごり酒」=1296円(720ml)/日本酒仕込み「梅酒」=1080円(500ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00

開田高原アイスクリーム工房

地元の特産品を使ったアイスクリームが豊富

ジャージー牛乳のバニラやとうもろこし、そばなど地の食材を使ったアイスクリームがある。チーズやヨーグルトも取り揃えている。

開田高原アイスクリーム工房の画像 1枚目
開田高原アイスクリーム工房の画像 2枚目

開田高原アイスクリーム工房

住所
長野県木曽郡木曽町開田高原末川4411-9
交通
JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで40分、木曽馬の里入口下車すぐ
料金
開田高原場バター=999円/ソフトクリーム=364円~/アイスクリーム=312円~/ゴーダチーズ=488円(100g)/SNKYヨーグルト=211円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00