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長野県のおすすめの食品・お酒スポット
長野県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。軽井沢タリアセン内。ジャムやコーヒー、雑貨や軽井沢土産等販売「タリアセンショップ」、魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮「魚甲本店」、そばを使った和洋菓子が豊富「碓井製菓」など情報満載。
長野県のおすすめスポット
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タリアセンショップ
軽井沢タリアセン内。ジャムやコーヒー、雑貨や軽井沢土産等販売
軽井沢タリアセン内のショップ。ジャムやコーヒーなどのオリジナル商品のほか、かわいい雑貨や信州・軽井沢のおみやげ品を販売している。
タリアセンショップ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢湖217軽井沢タリアセン内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 軽井沢タリアセン入園料=大人800円、小・中学生400円/ローズジャム=850円(230g)/ (障がい者手帳持参で入園料半額)
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 9:00～17:00(時期により異なる)
魚甲本店
魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮
千曲川の清流で育った鯉を、伝統の製法で丹念に仕上げた甘露煮は一匹丸ごとをやわらかく仕上げた一品。フナ、鮎、イワナなど川魚の甘露煮も全国から注文がある。
碓井製菓
そばを使った和洋菓子が豊富
上質なそば粉を使用した「そばまんぢゅう」の製造元。そばの実を練りこんだ「にんじゃ村のそばの実クッキー」、くず粉とそば粉でカスタードクリームを包んだ「森のしずく」なども評判。
碓井製菓
- 住所
- 長野県長野市戸隠3400-1
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、戸隠営業所下車すぐ
- 料金
- そばまんぢゅう=620円(8個)/森のしずく=780円(12個)/五穀大福=720円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
SANCH 長野ステーションビルMIDORI店
こだわりのパンと地元食材を使用
「産地」を味わえるサンドイッチの店。長野産の小麦粉や牛乳を使った、耳までやわらかい食パンで、フルーツや野菜をはさんだサンドイッチが人気。
SANCH 長野ステーションビルMIDORI店
- 住所
- 長野県長野市南千歳1丁目22-6MIDORI長野 1階 MIDORIマルシェ内
- 交通
- JR長野駅からすぐ
- 料金
- SANCHのフルーツサンド=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00
白ほたるキッチン
白ほたる豆腐店がつくる穀物菜食の店
人気豆腐店「白ほたる豆腐店」の姉妹店。国産大豆で作った豆腐を使った、体にやさしいスイーツなどを販売。
白ほたるキッチン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地2564-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 飲むお豆腐=390円～/飲むお豆腐プレミアム=580円/酵素玄米おにぎり=250円/酵素玄米おにぎり・豆乳みそ汁セット=780円/豆腐店がつくるヘルシー弁当=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、夏期は～18:00
ツルヤ 塩田店
ご当地スーパーでみやげ探し
長野県内に34店舗を展開する地元で人気のスーパー。野菜売場には、地元の採れたて野菜がずらりと一直線に並ぶ。ジャムや加工品などオリジナル商品も600種類以上そろうので、みやげ探しに最適。
ツルヤ 塩田店
- 住所
- 長野県上田市保野751-2
- 交通
- 上田電鉄別所線中塩田駅から徒歩18分
- 料金
- りんごバター=410円/杏のやわらかドライフルーツ=291円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:00、日曜は9:00～
橘倉酒造
三百余年の伝統が育む佐久の酒
創業300余年の由緒ある酒造蔵。敷地内の井戸より汲み出す千曲川の伏流水と、美山錦で仕込む地酒“菊秀大吟醸蔵”は年間約2万本の限定生産品。事前予約で歴史資料などの見学も可能。
橘倉酒造
- 住所
- 長野県佐久市臼田653-2
- 交通
- JR小海線臼田駅からタクシーで5分
- 料金
- 菊秀大吟醸蔵=3240円(720ml)/菊秀純米吟醸=1620円(720ml)/そば焼酎峠35度甕貯蔵=3240円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
ふきっ子おやき本店
おやきの進化系
野沢菜などの定番に加え、トマトやそら豆などの一風変わった具材が入ったおやきが人気。食材はほぼ地元産で、化学調味料は不使用。焼き蒸かし製法でもっちりとした食感が特徴。
ふきっ子おやき本店
- 住所
- 長野県長野市青木島1丁目3-1
- 交通
- JR信越本線川中島駅からタクシーで5分
- 料金
- トマト=140円/根菜ごぼう=140円/そら豆=140円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30、土曜、祝日は～17:00
フィーヌ軽井沢
信州産フルーツを使った厳選素材ジャム
食感と香りにこだわり、信州産フルーツをプレザーブ仕様にした、旬の味を凝縮したジャムは、みやげにもぴったり。
フィーヌ軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
- 料金
- 信州まるごと果実恵 アンズ=842円/信州まるごと果実恵 ナガノパープル=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(時期により異なる)
菓子ト珈琲 Pinto
心を和ませてくれる菓子とコーヒー
菓子とコーヒーのテイクアウト専門店。手作りの焼き菓子は甘さ控えめで素材のおいしさが引き立つ。菓子と相性抜群のコーヒーは山形の焙煎工房IsKoffeeの豆を使用。
菓子ト珈琲 Pinto
- 住所
- 長野県大町市大町4147-1
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅から徒歩14分
- 料金
- レモンサブレ=350円/塩チョコサブレ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(要問合せ)
信州アップルパイ研究所Q
信州りんごのおいしさを追求
信州で作られる多種多様なりんごを使ったアップルパイの専門店。スライスしたりんごをのせて焼いたパイは、本来の酸味や甘さ、食感が楽しめる。果実をじっくり搾って作る生りんごジュースも好評。
信州アップルパイ研究所Q
- 住所
- 長野県上田市中央2丁目4-12シェーナ・ウーノ 101
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅から徒歩8分
- 料金
- アップルパイ=1080円(6インチ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
いぐパン
老若男女に愛されるパン
天然酵母を使ったパンは味わい深く、しかもリーズナブル。丁寧に作られた素朴でやさしい味が楽しめる。
いぐパン
- 住所
- 長野県北安曇郡松川村3163-16
- 交通
- JR大糸線信濃松川駅からタクシーで8分
- 料金
- メロンパン=140円/あんパン=160円/ポテトとお野菜=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(売り切れ次第閉店)
寺子屋本舗
食べ歩き&おみやげ用のおかきとせんべいがズラリ
手造りおかきの専門店。店頭ではメニュー豊富な串ぬれおかきと、サクッとした歯ざわりで香ばしいもち焼せんべいを販売中。店内には多数の品があり、お土産にもお勧めだ。
白銀屋
ギャラリーもある和菓子店
創業明治24(1891)年、湯田中でもっとも歴史ある和菓子店。温泉まんじゅうは白い皮、一茶饅頭は、黒砂糖を使った茶色い皮の小ぶりな饅頭。向かいの建物で喫茶もできる。
白銀屋
- 住所
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏3126
- 交通
- 長野電鉄長野線湯田中駅から徒歩8分
- 料金
- 温泉まんじゅう=65円(1個)/一茶饅頭=45円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:00
Rue de Vin
ワインのある食文化を発信するワイナリー
醸造家の小山英明氏が、かつてリンゴ園だった荒廃農地を開墾し、ワイナリーを開設。千曲川に沿うように開かれたブドウ畑から珠玉のワインが生まれる。
Rue de Vin
- 住所
- 長野県東御市祢津405
- 交通
- しなの鉄道田中駅からタクシーで10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
楽群堂本舗
明治時代から続く佐久鯉養殖の老舗
佐久鯉で有名な佐久の名物。天日干しの鯉の稚魚を揚げたスズメ焼とき、地元の醤油、みりん、砂糖、水飴で煮詰めた子鯉の甘露煮は懐かしい味わいで、思わずご飯がほしくなる逸品。
楽群堂本舗
- 住所
- 長野県佐久市桜井663
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
- 料金
- 子鯉の甘露煮=1080円(170g)/子鯉の甘露煮=3240円(500g)/子鯉のすずめ焼=3240円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
