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長野県 x 食品・お酒

長野県のおすすめの食品・お酒スポット

長野県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。国産野菜や山菜など素材にこだわる。漬物、ジャムなどを製造販売「木の花屋 大門町店」、「ジェラテリア フルッティ」、自然の恵みを生かしたワイン造り「楠わいなりー」など情報満載。

長野県のおすすめスポット

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木の花屋 大門町店

国産野菜や山菜など素材にこだわる。漬物、ジャムなどを製造販売

国産の野菜や山菜を使うなど素材にこだわる。赤ワインらっきょう、しょうがりんごなど、アイデアモノが楽しい。漬物のほか佃煮、季節限定地元産フルーツジャムなどもあつかっている。

木の花屋 大門町店の画像 1枚目

木の花屋 大門町店

住所
長野県長野市大門町515
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
野沢菜しそしょうゆ漬=390円/赤ワインらっきょう=460円/戸隠大根みそ漬=600円/みょうが梅酢漬=390円/わさび茎佃煮=410円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00、冬期は~17:00

楠わいなりー

自然の恵みを生かしたワイン造り

日滝原の扇状地で作られたブドウは高品質で評判。白と赤の両方で「長野県 原産地呼称 管理委員認定審査会」の審査員奨励賞を受賞した。

楠わいなりーの画像 1枚目
楠わいなりーの画像 2枚目

楠わいなりー

住所
長野県須坂市亀倉123-1
交通
長野電鉄長野線須坂駅からタクシーで10分
料金
シャルドネ樽熟成=4320円(750ml)/ワイン=1404円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(時期により異なる)

上田市丸子農産物直売加工センターあさつゆ

元気あさつゆ、つながる笑顔

依田川の清流と烏帽子岳、浅間山を望む自然豊かな山間にある農産物直売加工センター。地元農家が栽培した農産物・加工品・民芸品を豊富に取り揃えている。

上田市丸子農産物直売加工センターあさつゆの画像 1枚目
上田市丸子農産物直売加工センターあさつゆの画像 2枚目

上田市丸子農産物直売加工センターあさつゆ

住所
長野県上田市御嶽堂54-1
交通
上信越自動車道東部湯の丸ICから国道152号を松本市方面へ車で28km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

糀屋本藤醸造舗

老舗の味噌と糀を使ったアイスクリーム

明治2(1869)年から続く老舗。特製味噌を使った塩キャラメルのような「みそアイスクリーム」と、まろやかな「こうじアイスクリーム」が新名物として人気。

糀屋本藤醸造舗の画像 1枚目

糀屋本藤醸造舗

住所
長野県須坂市村石町1366
交通
長野電鉄長野線須坂駅からタクシーで10分
料金
アイスクリーム=302円/みそアイスクリーム=290円/こうじアイスクリーム=290円/蔵出しみそ玉造り=1188円(1kg)/匠みそ=500円/玉造りみそ=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉門)

信州富士見チーズ工房

地元の素材にこだわる

新鮮な富士見産の生乳を使用したプレミアムなチーズが評判。みずみずしいモッツァレラチーズはフレッシュな味わいで人気だ。

信州富士見チーズ工房の画像 1枚目

信州富士見チーズ工房

住所
長野県諏訪郡富士見町富士見6666-709パノラマスキー場内
交通
JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
料金
モッツァレラチーズプレーン=650円/モッツァレラチーズ味噌漬け=700円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

塩屋櫻井

塩屋櫻井

住所
長野県上高井郡小布施町小布施537

長門牧場

手作り体験もできる施設充実の牧場

牧場を望む売店で、搾りたての牛乳、アイスクリーム、チーズなどコクのある乳製品が味わえる。手作りチーズはゴーダ風硬質チーズなど数種類あり、土産にもおすすめ。

長門牧場の画像 1枚目
長門牧場の画像 2枚目

長門牧場

住所
長野県小県郡長和町大門3539-2
交通
JR北陸新幹線佐久平駅から千曲バス白樺湖方面行きで50分、長門牧場下車、徒歩5分
料金
入場料=無料/チーズ=650円~(100g)/アイスクリーム=257円(120ml)/ピュアヨーグルト=648円/牛乳=210円(200ml)、864円(900ml)/ソフトクリーム=310円/ゴーダチーズ=848円(150g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(時期により異なる)

サンクゼール・ワイナリー

軽井沢限定のワインが人気

長野の自然にはぐくまれたブドウを醸造したワインが人気。ジャムやドレッシングに加え、ワインに合うおつまみやアンティーク雑貨まで取り扱う。

サンクゼール・ワイナリー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ ニューウエスト
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
ナイアガラプラン(750ml)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
軽井沢・プリンスショッピングプラザ・ニューウエストに準じる

CERCLE plus wine&deli

CERCLE plus wine&deli

住所
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1MMoP内

中島醸造

国産の米と大豆を使う味噌醸造元

戸倉上山田温泉に開業して90年以上になる味噌屋。定番商品の誉みそには、原料に国内産の米や大豆を用いている。大根や山牛蒡などを誉みそで漬け込んだ味噌漬けも販売。

中島醸造

住所
長野県千曲市上山田温泉1丁目32-1
交通
しなの鉄道戸倉駅から徒歩20分
料金
誉みそ=520円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00

CERCLE

300種類以上のワインがズラリと並ぶ

季節の素材を使用したデリが約30種、信州産のコンフィチュール、ジュースなど、土産やギフトも充実。ソムリエセレクトのワインとランチ&ディナーのマリアージュもおすすめ。

CERCLEの画像 1枚目
CERCLEの画像 2枚目

CERCLE

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5ハルニレテラス内
交通
JR軽井沢駅から西武観光バスで20分、星野温泉トンボの湯下車、徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00、レストランは~21:00(閉店22:00、時期により異なる)

和泉屋商店

江戸時代から続く老舗味噌蔵

信州味噌誕生の地で作られる、由緒ある安養寺みそ。原材料には佐久平で採れた大豆を100%使用。2年間かけて熟成された味は嘉永7(1854)年創業からの伝統を感じる。

和泉屋商店の画像 1枚目
和泉屋商店の画像 2枚目

和泉屋商店

住所
長野県佐久市岩村田789-2
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
料金
蔵造りみそ=860円(1kg)/和泉蔵みそ=700円(500g)/りんご味噌=540円(200g)/安養寺みそ=700円(500g)/味噌マカロン=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30

味噌蔵たかむら

創業以来国産の原料にこだわり、風味豊かな伝統の味を守り続ける

原料を全て国産にこだわった味噌やしょうゆ豆が評判のお店。店の裏が工場になっており、見学をすることができる。ねずみ大根を使ったたくあんや季節限定のジャムもおいしい。

味噌蔵たかむらの画像 1枚目
味噌蔵たかむらの画像 2枚目

味噌蔵たかむら

住所
長野県千曲市羽尾1320
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで8分
料金
薫=993円(500g)/棚田=885円(500g)/冠着醤油=486円(1リットル)/しょうゆ豆=334円(200g)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

ノーザン・アルプス・ヴィンヤード

ノーザン・アルプス・ヴィンヤード

住所
長野県大町市大町5829
交通
長野自動車道麻績ICから国道403号、県道55号を大町市街方面へ車で30km

鮎の甘露煮 島屋

老舗ならではの味わい

新鮮な川魚を使った甘露煮が名物。添加物などを一切使わず、赤ザラメとしょう油のみで仕上げた昔ながらの甘露煮は、頭から尻尾までしっとりやわらかで骨ごと食べられる。

鮎の甘露煮 島屋の画像 1枚目

鮎の甘露煮 島屋

住所
長野県千曲市上山田温泉1丁目3-14
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで5分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

トコロテラス

見て、食べて、ヘルシーな寒天を深く知る

天然寒天や工場で作られたところてんを製造直売するほか、寒天を使用したお菓子なども並ぶ。併設されたカフェでは、ヘルシーな寒天を使った料理やスイーツを楽しむことができる。

トコロテラス

住所
長野県諏訪市四賀赤沼1545-1
交通
JR中央本線上諏訪駅からタクシーで11分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00、土・日曜、祝日は9:00~

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店

フルーツそのもののような果肉たっぷり贅沢ジャム

地元民からも人気の菓子&ジャムの店。小粒の果実が入ったブルーベリージャム、信州ラ・フランスジャムや信州紅玉りんごジャム、くるみやナッツを使った軽井沢タルトなど自社製お菓子も好評。

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店の画像 1枚目
白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店の画像 2枚目

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢605
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
信州ラ・フランスジャム=864円(280g)/くるみ最中=162円(1個)/信州産ブルーベリージャム=1296円(280g)/軽井沢タルト=130円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(時期により異なる)