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広島県 x 和食

広島県のおすすめの和食スポット

広島県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。表面はカリッと、中はふわっとしたお好み焼きが楽しめる「お好み村 元祖桃太郎」、専門店ならではの鮮度と抜群のコスパ「柳橋こだに」、味の決め手は青唐辛子のハラペーニョ「ロペズ」など情報満載。

広島県のおすすめスポット

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お好み村 元祖桃太郎

表面はカリッと、中はふわっとしたお好み焼きが楽しめる

昭和26(1951)年創業のお好み焼き店。たっぷりの野菜ととろろ昆布を入れて作るお好み焼きは、ほどよく押さえて焼くため、表面はカリッと、中はふわっとしている。

お好み村 元祖桃太郎の画像 1枚目

お好み村 元祖桃太郎

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
そば肉玉=810円/スペシャル=1026円/桃太郎デラックス=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

柳橋こだに

専門店ならではの鮮度と抜群のコスパ

昭和22(1947)年創業。カキとうなぎの卸問屋を経て、専門食事処へ。和と洋を巧みに取り入れたカキとうなぎ料理のバリエーションが堪能できる。

柳橋こだにの画像 1枚目
柳橋こだにの画像 2枚目

柳橋こだに

住所
広島県広島市中区銀山町1-1
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
かきフライ=1360円(5個)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:30)

ロペズ

味の決め手は青唐辛子のハラペーニョ

グァテマラ人のロペズ氏が営む人気店。ハラペーニョをのせたお好み焼きのほか、中南米の料理も楽しめる。

ロペズの画像 1枚目
ロペズの画像 2枚目

ロペズ

住所
広島県広島市西区楠木町1丁目7-13
交通
JR山陽本線横川駅から徒歩5分
料金
お好み焼きそば肉玉ハラペーニョ入り=1130円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店14:00)、16:30~22:30(閉店23:00、月・水・木曜は夜のみ)

太閤うどん中町店

和の料理人が手がける驚きのうどんを味わう

昼は定番はもちろん、季節の創作うどんを、夜はうどんメニューに加えて地元食材を主役にした日替わり料理や地酒を堪能できる。

太閤うどん中町店の画像 1枚目

太閤うどん中町店

住所
広島県広島市中区中町6-30広テレプラザ 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩3分
料金
広島レモンうどん=968円/あて盛りセット=1000円/カルボナーラうどん=968円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)

瀬戸の味 万作

秘伝の味噌が素材の味を引き立てる

瀬戸田町でとれる鮮度抜群の海の幸が主役。島の名物であるタコ料理や、昆布だしと秘伝の味噌で、鯛、タコ、エビ、野菜などを蒸し焼きにした浜子鍋が看板メニュー。

瀬戸の味 万作の画像 1枚目
瀬戸の味 万作の画像 2枚目

瀬戸の味 万作

住所
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田530-1
交通
瀬戸内しまなみ海道生口島北ICから県道81号を瀬戸田方面へ車で7km
料金
浜子鍋=1400円/たこ飯定食=1350円/あなご重=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、夜は予約制

ひらの

ライス入りのお好み焼きの元祖といえばココ

学生が満腹になるようにと、開店当時から始めたライス入りお好み焼きが名物。分厚いバラ肉を使うのも特徴だ。

ひらのの画像 1枚目

ひらの

住所
広島県広島市南区皆実町4丁目24-12
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで15分、皆実町六丁目下車、徒歩10分
料金
お好み焼きソバライス山かけ納豆=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30、17:00~20:00

こめどこ食堂

お米と発酵をテーマにした地産地消メニュー

瀬戸内の魚介や農家直送の野菜、自家栽培する米を、厳選した地元調味料で味付け。昼は食堂、夜はダイニングとして営業。

こめどこ食堂の画像 1枚目

こめどこ食堂

住所
広島県尾道市東御所町5-2
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩3分
料金
こめどこ定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30、17:00~21:30

広島乃風

広島乃風

住所
広島県広島市南区松原町1-2ekie DINING TERRACE 1階

DASHIとSOBA水車

DASHIとSOBA水車

住所
広島県広島市南区松原町1-2ekie 1階

さらしな

屋台から続く老舗の味

昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしなの画像 1枚目

さらしな

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
お好み焼きデラックス=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

おこのみ魂悟空

広島随一の超極細麺のお好み焼きを洗練されたモダン空間で

半透明になるまで伸ばした生地、細切りキャベツ、超極細の生麺を用いて、一体感のあるお好み焼きを焼き上げる。鉄板焼きは通年味わえるカキをはじめ、約20種類と豊富。

おこのみ魂悟空

住所
広島県広島市中区八丁堀8-7
交通
JR広島駅から広島電鉄江波行きで10分、立町下車、徒歩5分
料金
肉玉極細生そば=850円/カキの鉄板焼き=800円/ホルモンの鉄板焼き=800円/若鶏のチーズ焼き=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(日曜、祝日は~15:00)

大丸堂

地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店

中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。

大丸堂の画像 1枚目

大丸堂

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30

天扇

宮島では珍しい江戸前寿司の店

宮島では珍しい江戸前寿司が味わえる店。広島サーモンや鯛など朝どれの瀬戸内の魚介をはじめ、ワサビや米など使う食材の多くを地元産にこだわる。職人が一貫ずつ提供するカウンター席が人気。

天扇の画像 1枚目

天扇

住所
広島県廿日市市宮島町810-1
交通
宮島桟橋から徒歩5分
料金
にぎりコース=6500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~21:30

尾道 WHARF

尾道水道を眺めながらカキ三昧のランチタイム

海岸沿いのレストラン。1年中種類豊富なカキメニューが味わえるほか、地産地消の肉や魚、野菜などをふんだんに使った一品がそろう。

尾道 WHARF

住所
広島県尾道市東御所町9-1尾道ウォーターフロントビル 1階
交通
JR山陽本線尾道駅からすぐ
料金
カキコース=2640円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:30~21:00、土・日曜、祝日は~21:00

島の台所 旬彩

地元食材をたっぷり使った定食が食べられる

地元食材をたっぷり使う定食が自慢。なかでも冬季には江田島名物のカキを使ったカキフライが登場する。

島の台所 旬彩

住所
広島県江田島市江田島町江南1丁目2-16
交通
広島呉道路呉ICから一般道、国道185・487号、県道35号を江田島方面へ車で26km
料金
旬彩ランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(売り切れ次第閉店)、17:30~21:30

中ちゃん

ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを

創業から約50年、繁華街に店を構える超人気店。お好み焼き店でありながら、鉄板焼きをはじめ、煮付け、タンシチュー、中華料理など多彩なメニューがズラリ。なかでも名物は、先代が考案したウニクレソン。バター醤油で味付けた濃厚なウニの味を求め、県内外から多くの人が訪れる。

中ちゃん

住所
広島県広島市中区弥生町6-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きそば入り=900円/メバルの煮付け=時価(1000~1500円)/車エビ=1人前1000円/ウニクレソン=2200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~売り切れ次第閉店

酔心本店

郷土料理店でいただく名物カキの釜めし

広島の郷土料理が一堂に会する名店。カキや穴子を釜めしや天ぷらなど多彩な料理で楽しめる。定食メニューも豊富にそろう。

酔心本店の画像 1枚目
酔心本店の画像 2枚目

酔心本店

住所
広島県広島市中区立町6-7
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車すぐ
料金
牡蠣釜飯=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

みっちゃん総本店 雅 そごう広島店

大人のための空間で老舗の味が楽しめる

個室もあるスタイリッシュな空間で、お好み焼きや瀬戸内の食材を使った鉄板焼きが楽しめる。お好み焼きが付くランチセットや夜のコースも要チェック。

みっちゃん総本店 雅 そごう広島店

住所
広島県広島市中区基町6-27そごう広島店本館 10階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで14分、紙屋町西下車すぐ
料金
観音ネギスペシャル=1485円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)