日本 x 焼き鳥・鳥料理
「日本×焼き鳥・鳥料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×焼き鳥・鳥料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鶏一羽を余すところなく味わい尽くす「元祖美唄やきとり 福よし 美唄本店」、備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる「串焼 長右兵衛」など情報満載。
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元祖美唄やきとり 福よし 美唄本店
鶏一羽を余すところなく味わい尽くす
昭和30(1955)年頃に、美唄市郊外の炭鉱町で内臓まで使ったやきとりを作り始めたのがこの店のルーツ。持ち帰り用にと数十本単位で注文をする地元客も多い人気店だ。
串焼 長右兵衛
備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる
店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。
串焼 長右兵衛
- 住所
- 広島県広島市中区本通9-31
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
- 料金
- 日本三大地鶏セット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00