喜多方 x ラーメン
喜多方のおすすめのラーメンスポット
喜多方のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ「坂内食堂」、変わらぬ人気を誇る喜多方ラーメン発祥の店「源来軒」、しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気「松食堂」など情報満載。
- スポット:30 件
- 記事:1 件
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喜多方のおすすめのラーメンスポット
1～20 件を表示 / 全 30 件
坂内食堂
深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ
昭和33(1958)年創業。自家製チャーシューがたっぷりのった肉そばなどを目当てに、全国からファンが訪れる名店。透明度の高いスープと麺のバランスが抜群。
坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=1150円/しなそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(閉店)
源来軒
変わらぬ人気を誇る喜多方ラーメン発祥の店
大正末期創業の喜多方ラーメン発祥の店。創業当時のまま竹棒でのばす手打ち麺はツルツルとした滑らかなのどごし。黒豚や鶏、煮干しなどで取ったコクのあるスープとよく合う。
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。
松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
老舗 上海
初代の味を伝えるコクのある醤油スープ
初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。
老舗 上海
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4650
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(スープがなくなり次第閉店)
食堂なまえ
手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ
透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。
食堂なまえ
- 住所
- 福島県喜多方市永久7693-3
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
- 料金
- 極太手打ラーメン=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(スープがなくなり次第閉店)
喜一
熟成されたしょうゆの旨味とモチモチの麺
動物系と魚介系の出汁をていねいにとったスープと、手もみの多加水縮れ麺が特徴。定番の醤油味のほか、塩ラーメンも人気。
喜一
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、警察署前下車、徒歩3分
- 料金
- 熟成しょうゆラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00(スープがなくなり次第閉店)
来夢本店
長年愛されてきた自慢の味を守る喜多方ラーメン
ドンブリいっぱいに豚バラをじっくり煮込んだ自慢のチャーシューが入った「チャーシューメン」が評判の店。味噌、しょうゆ、塩味がそろう。
来夢本店
- 住所
- 福島県喜多方市稲荷宮7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 正油チャーシューメン=820円/正油ラーメン=529円/和豚トロチャーシューあぶり焼きラーメン=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
食堂いとう
創業した昭和32年から変わらない伝統の味の蔵ラーメン
地元でも人気のあっさり醤油味の店。チャーシュー、メンマと一緒に山菜が入った蔵ラーメンは、野菜の風味が香るまろやかな味。店の奥にある蔵座敷で、食べることもできる。
食堂いとう
- 住所
- 福島県喜多方市一丁目4625
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- 元祖蔵ラーメン=850円/炒めそば=750円/ラーメン(しょうゆ味)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
かど屋食堂
スープとちぢれ麺との相性抜群のラーメン
豚骨、鶏ガラのバランスが取れたスープと、コシのある縮れ麺との相性が絶品。噛むと醤油の香りが口に広がるチャーシューもはずせない。
かど屋食堂
- 住所
- 福島県喜多方市経壇1-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス坂下行きで5分、上町高校前下車すぐ
- 料金
- しょうゆラーメン=550円/チャーシューメン=800円/タンメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
喜多方ラーメン蔵美
じっくり時間をかけた自慢のスープで作る喜多方ラーメン
豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをベースに野菜を加えたスープ。生醤油で味を整えたバラ肉チャーシューも人気。健康ごまラーメンやピリ辛みそ味の蔵美ラーメンなどオリジナルも豊富。
喜多方ラーメン蔵美
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4648-6
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 健康ごまラーメン=750円/蔵美ラーメン=750円/ラーメン=650円/チャーシューラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店19:00)、冬期は11:00～17:00(閉店18:00)
大安食堂
新横浜ラーメン博物館に出店経験がある店。平打ちストレート
新横浜ラーメン博物館にも出店したことのあるラーメン店。めんは平打ちストレート、スープは豚骨ベースで、煮干しの風味が強い。特注の麺や醤油を使用し、正油のほか、みそ、塩味がある。
大安食堂
- 住所
- 福島県喜多方市3-4774
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩6分
- 料金
- 喜多方正油ラーメン=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店)、土・日曜は～19:00(閉店)
本家大みなと 味平
市内でも歴史ある喜多方ラーメンの店
コクがありながらも、しつこくないスープが絶妙。バラ肉の柔らかさを生かしつつ、脂肪分をおさえたチャーシューも人気だ。店内はバリアフリーでやさしい造りになっている。
本家大みなと 味平
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額北町396-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで5分
- 料金
- ラーメン=600円/チャーシューメン=850円/辛～いどんとこいラーメン=850円/ソースカツ丼=900円/煮込みカツ丼=900円/ソース煮込みカツ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00(閉店)
