茅野・蓼科高原 x その他和食
茅野・蓼科高原のおすすめのその他和食スポット
茅野・蓼科高原のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬を感じる贅沢なもりそばを楽しむ「傍/katawara」、信州の食文化を多彩なメニューで堪能「さくらさく」、「指北庵」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:2 件
茅野・蓼科高原のおすすめエリア
蓼科高原
蓼科山と八ヶ岳、南アルプスを望むリゾートエリア
蓼科中央高原・奥蓼科温泉郷
信玄の隠し湯と伝わるいで湯に浸かり、渓流沿いに滝をめぐる
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茅野・蓼科高原のおすすめのその他和食スポット
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傍/katawara
旬を感じる贅沢なもりそばを楽しむ
標高約1100mにある農家レストラン。そばの実の中心部分を使った白蕎麦と、殻ごと挽いた粉で打つ黒蕎麦の2種類を、トマトつゆといった季節の変わりづゆなどで味わうもりそばがおすすめ。自家栽培の野菜を使ったメニューも評判だ。
傍/katawara
- 住所
- 長野県茅野市泉野5931-100
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで20分
- 料金
- 野菜のプレート=638円/もりそば=1298円/もろこしスープ=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
さくらさく
信州の食文化を多彩なメニューで堪能
明治の頃に始まったとされる信州の馬肉文化を、地元産を中心とした新鮮な高原野菜とともに楽しめる桜肉(馬肉)専門店。低カロリー・高タンパクの馬肉を、名物のさくら鍋や、食感の異なる数種類の部位が選べる馬刺し、ステーキなどで味わえる。
さくらさく
- 住所
- 長野県茅野市ちの3076
- 交通
- JR中央本線茅野駅からすぐ
- 料金
- 馬刺し本日の特選5種盛り=2894円/さくらステーキ3種ハーフ盛り=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)