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小諸・湯の丸高原 x そば

小諸・湯の丸高原のおすすめのそばスポット

小諸・湯の丸高原のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「自然の恵み そばと、カフェ 凱」、小諸そば切りを伝承するそば処「草笛」、そばとクルミの絶妙コラボ「そば処 ふるさとの草笛」など情報満載。

  • スポット:4 件
  • 記事:3 件

小諸・湯の丸高原のおすすめエリア

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小諸・湯の丸高原のおすすめのそばスポット

草笛

小諸そば切りを伝承するそば処

高原の昼夜の寒暖差が作り出すそばは香り高く味わい深い。人気の藤村そばとくるみおはぎがおすすめ。

草笛

草笛

住所
長野県小諸市古城1丁目1-10
交通
しなの鉄道小諸駅から徒歩3分
料金
藤村そば=1200円/クルミそば=980円/とろろそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店、時期により異なる)
休業日
無休

そば処 ふるさとの草笛

そばとクルミの絶妙コラボ

地元の契約農家で栽培したそば粉を使った手打ちそばが自慢。秘伝のくるみペーストを薬味にして味わう「くるみそば」はさっぱりとした甘味があとをひく人気メニューだ。

そば処 ふるさとの草笛

そば処 ふるさとの草笛

住所
長野県東御市加沢435-1
交通
しなの鉄道田中駅からタクシーで10分
料金
くるみそば=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、土・日曜、祝日は~14:30(L.O.)、17:45~19:30(L.O.)
休業日
不定休

福嶋屋

そばと一緒に東信地方の伝統食「くるみおはぎ」を

築120年の歴史をもつどっしりした建物で石臼挽き長野県産そば粉を使用した手打ちそばを味わえる。二八のもりそばとくるみおはぎのセットが人気。海野宿の貴重な休み処だ。

福嶋屋
福嶋屋

福嶋屋

住所
長野県東御市本海野1121
交通
しなの鉄道田中駅から徒歩20分
料金
ニ八のもりそばとくるみおはぎのセット=1150円/おしるこ=550円/くるみおはぎ(2個)=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)
休業日
木曜、祝日の場合は営業、12~翌3月は不定休(年末年始休、臨時休あり)