栄 x うなぎ
「栄×うなぎ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「栄×うなぎ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。職人の絶妙の火加減で至極の焼きを追求する「ひつまぶし備長 ラシック店」など情報満載。
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栄のおすすめスポット
ひつまぶし備長 ラシック店
職人の絶妙の火加減で至極の焼きを追求する
備長炭を使ってうなぎを焼いている。備長炭の遠赤外線効果で、うなぎの皮はパリッと焼け、身はふっくらとした状態になる。
ひつまぶし備長 ラシック店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1LACHIC 7階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩3分
- 料金
- ひつまぶし=3348円/白焼=2970円/肝焼=896円/備長会席=5940円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休