栄
栄のおすすめのスポット
ガイドブック編集部が厳選した栄のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。濃厚な味噌とだしがコシの強い麺と絶妙にマッチ「山本屋本店 栄本町通店」、手羽先をはじめ、名古屋めしが揃った居酒屋「世界の山ちゃん本店」、体験型の展示や科学ショーが人気「名古屋市科学館」など情報満載。
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栄の魅力・見どころ
テレビ塔がランドマークの名古屋最大の繁華街
広小路通と大津通が交わる栄交差点を中心として広がる名古屋最大の繁華街。大津通に並行して100メートル道路といわれる久屋大通があり、ランドマークである「名古屋テレビ塔」が建つ。通称3Mとよばれる松坂屋、丸栄、三越やファッションビルが建ち、地下街にも多くの店が集まる。周囲には錦三、女子大小路、住吉といった歓楽街があり、夜も遅くまでにぎわう。伏見駅の近くには世界最大級のプラネタリウムが人気の「名古屋市科学館」がある。
山本屋本店 栄本町通店
濃厚な味噌とだしがコシの強い麺と絶妙にマッチ
明治40(1907)年に創業し、味噌煮込みうどんのスタンダードを形成し全国へ広めた老舗。真水と小麦粉だけで手打ちしたコシのある麺と、味噌とかつおベースの和風だしから作る味噌つゆが特徴だ。専用に醸造した味噌に独自の技術でザラメをブレンドしている。
山本屋本店 栄本町通店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄2丁目14-5山本屋本店栄ビル 1階
- 交通
- 地下鉄伏見駅から徒歩7分
- 料金
- 味噌煮込うどん=1026円/味噌もつ鍋(1人前、注文は2人前～)=2052円/
世界の山ちゃん本店
手羽先をはじめ、名古屋めしが揃った居酒屋
独自の秘伝のタレとこしょうがベストマッチした手羽先は、後をひく辛さでビールのつまみに最高。名古屋名物やコース、店舗オススメのメニューも絶品だ。
名古屋市科学館
体験型の展示や科学ショーが人気
地球や生物をテーマにした「生命館」、最先端から原理まで科学全般を学べる「理工館」、世界最大級のプラネタリウムがある「天文館」の3棟からなり、約260種類の展示がそろう。体感型の大型展示では毎日ショーが実施され、楽しみながら科学の面白さを実感できる。
名古屋市科学館
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄2丁目17-1
- 交通
- 地下鉄伏見駅から徒歩5分
- 料金
- 入館料(展示室のみ)=一般400円、高・大学生200円(要学生証)、中学生以下は無料/入館料(展示室とプラネタリウム)=一般800円、高・大学生500円(要学生証)、中学生以下は無料、特別展などは別料金の場合あり/ (名古屋市在住65歳以上は敬老手帳等の持参で展示室のみ100円、プラネタリウムと展示室200円、身体障がい者手帳などの提示で本人と介護者2名無料。名古屋市交通局発行の1日乗車券、地下鉄全線24時間券、ドニチエコきっぷ及びなごや観光ルートバス「メーグル」1DAYチケットを来館当日に利用の場合は1割引)
味処 叶
都心の路地にたたずむみそかつ丼発祥の店
みそかつ丼を生み出した、昭和24(1949)年創業の和食店。みそかつ丼は、味噌ダレで煮込まれたとんかつを盛るもので、見た目よりもあっさり。半熟卵をとろりと絡めて味わえる。
THE MIDWEST CAFE
眺望も楽しめる明るい店
セレクトショップMIDWEST内にあるカフェ。白と木目を基調にした店内は天井が高く、オープンエアになっている。ボリューム満点のサンドイッチなど食事メニューもある。
THE MIDWEST CAFE
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目17-11MIDWEST 4階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 豆腐のサラダボール+おむすび2コ=972円/ナスのグラタンプレート=1080円/さつま芋のケーキ=540円/キャラメルベイクドチーズタルト=540円/
make my day
器のセレクトショップ
瀬戸焼を中心に食器、雑貨、アクセサリーなど約1000点の焼き物が並ぶ。色や形の美しさが目を引く、ギフトにぴったりのアイテムも充実。
STREAMER COFFEE COMPANY NAGOYA SAKAE
フォトジェニックなエスプレッソメニュー
エスプレッソを使ったメニューが豊富なコーヒー専門店。ラテには、ミルクの対流で描いた美しいアートが施される。店内はほぼすべての席にコンセントがあり、Wi-Fiも完備。コーヒー豆やオリジナルグッズも販売している。
STREAMER COFFEE COMPANY NAGOYA SAKAE
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目28-30
- 交通
- 地下鉄矢場町駅から徒歩4分
- 料金
- ストリーマーコーヒー牛乳=610円/ミリタリーラテ=780円/
Amelie Cafe 名古屋PARCO店
広小路キッチンマツヤ
広小路に生まれた名古屋の味
昭和37(1962)年創業の老舗洋食店。厚みがあってビッグサイズのみそかつが看板メニュー。赤味噌をベースに、さまざまなスパイスを配合した味噌ダレは、濃厚ながらもあっさりした味わいだ。
広小路キッチンマツヤ
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦1丁目20-22広小路YMDビル 2階
- 交通
- 地下鉄伏見駅からすぐ
- 料金
- 特選ロース味噌かつ=1296円/特上とんテキ=1404円/デミグラスハンバーグ定食=1490円/特選味噌かつ&エビフライコンビセット=2138円/豊富な一品料理=313円～/
名古屋的和風DINING まかまか
縁起もいい金と銀を食べ比べ
愛知県をはじめ、岐阜や三重など地元産の食材や調味料を中心に使った料理がそろう居酒屋。名古屋めしをベースに、独自にアレンジを加えたメニューが楽しめる。
名古屋的和風DINING まかまか
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目11-13ジーケービル2階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩7分
- 料金
- 金の手羽先(4本)=734円/銀の手羽先(4本)=734円/ (チャージ300円別(コース料理の場合は不要))
黒豚屋らむちい
特選ロース使用のやわらかとんかつ
豚肉料理専門店が生んだ、ネギ盛りのみそかつが評判。豚ロースは下味を付けずに衣を薄くし、素材の持ち味を生かしている。豚バラ肉を加えて8時間煮込む濃厚な味噌ダレともよく合う。
スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店
名古屋めし、あんかけスパゲッティの元祖、あんかけスパの聖地
あんかけスパゲッティの元祖として昭和38(1963)年に開店。数種類の野菜と肉、そしてスパイスを調合し、1週間がかりで仕上げるソースと極太パスタは名古屋の味だ。
スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目10-11サントウビル 2階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩5分
- 料金
- 日替わりランチ(月～金曜)=1020円/ミラカン(サラダ付)=970円/ハムエッグ=870円/スペシャル=670円/ヨコイのソース(家庭用)=700円/
Pancake House HoiHoi 栄本店
独特の食感と味わいに行列の大人気のパンケーキ専門店
香り高いバターミルクパウダーを配合した生地は、もっちりとしているのに、口に入れた瞬間にしっとり&ふんわりに変わる不思議な食感。薄めのクラシックと、ふんわりとしたプレーンの2種類があるのも魅力だ。
Pancake House HoiHoi 栄本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄5丁目4-2レジデンシア栄南 1A
- 交通
- 地下鉄矢場町駅から徒歩7分
- 料金
- クラシックパンケーキプレーン=730円/クラシックメープルパンケーキ=840円/アサイーバナナジュース=580円/
山本屋本店 栄中央店
加藤珈琲店
コーヒーと小倉の組み合わせ
世界品評会で受賞した豆などを輸入し、ていねいに焙煎したコーヒーが味わえる昭和61(1986)年創業の喫茶。名物の珈琲ぜんざいや、栗をトッピングした小倉トーストなど、小倉あんを使ったスイーツが充実する。
マカロニクラブ
フードもカクテルも絶品ぞろいのナイスバー
バーながらもしっかり食事が楽しめると評判。本格的なパスタやボリュームたっぷりの肉・魚介料理がそろう。ワインは80種類と頼もしいラインナップ。
松月 サカエチカ店
秘伝のたタレで仕上げるうなぎが名物
開業当時から受け継ぐ秘伝のタレで仕上げるうなぎ料理が自慢の店。一番人気のひつまぶしをはじめ、定食や丼、和食全般がそろっている。
名古屋東急ホテル
ヨーロピアンテイストのハイグレードなホテル
名古屋はもちろん、全国各地で高い支持を得ているインターナショナルホテル。現代的なエッセンスと、優雅でクラシカルな雰囲気が漂うハイセンスなスーペアリーフロアがおすすめ。フィットネスや温水プールなど施設も充実。
伍味酉本店
さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン
50年以上前に創業した焼き鳥店をルーツとする老舗居酒屋の本店。カクキューの八丁味噌を使った名古屋めしが味わえるほか、白しょうゆを使った斬新な新メニューにも注目だ。
