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篠山 x 和食

「篠山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「篠山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。茅葺き屋根の古民家で香り高いそば切りに舌鼓「波之丹州蕎麦処 一会庵」、里山の四季の味わいを楽しむ「黒豆スイーツ&カフェ ささらい」、裁ち切りそばの人気店「一眞坊」など情報満載。

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篠山のおすすめエリア

篠山市街

武家屋敷と商家が江戸時代を彷彿させる姿のままに残る街

篠山のおすすめスポット

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波之丹州蕎麦処 一会庵

茅葺き屋根の古民家で香り高いそば切りに舌鼓

築300年の茅葺きの民家を移築。豊かな自然の中で、主人が手打ちする蕎麦粉100%の絶品そばが楽しめると遠方からも人が訪れる。メニューはそば切りとそばがき、そばがきぜんざいの3種のみ。

波之丹州蕎麦処 一会庵の画像 1枚目
波之丹州蕎麦処 一会庵の画像 2枚目

波之丹州蕎麦処 一会庵

住所
兵庫県丹波篠山市大熊50-2
交通
JR宝塚線篠山口駅からタクシーで15分
料金
そば切り=950円/そばがき=900円/そばがきぜんざい=750円/純米酒=600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:15(そばがなくなり次第閉店)

黒豆スイーツ&カフェ ささらい

里山の四季の味わいを楽しむ

テーブルで炊き上げる「丹波黒豆ごはん」は、ほんのり甘くふっくらした丹波黒豆の滋味を堪能できるランチメニュー。炊きたて、バターのせ、卵かけの三度のおいしさを楽しめる。

黒豆スイーツ&カフェ ささらいの画像 1枚目
黒豆スイーツ&カフェ ささらいの画像 2枚目

黒豆スイーツ&カフェ ささらい

住所
兵庫県丹波篠山市日置397
交通
舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICから県道299・306・77号、国道372号を亀岡方面へ車で10km
料金
釜炊き 丹波黒豆ごはん膳=1550円/
営業期間
通年
営業時間
ショップ&カフェ10:00~17:00、カフェは16:00(L.O.)、ランチは11:00~14:00

一眞坊

裁ち切りそばの人気店

そばの品種研究から栽培までを手がけたいと篠山に店を移した主人が作る。鋭利な刺身包丁で切られたそばはなめらかで、温かいつゆに入れてものびにくい。

一眞坊の画像 1枚目
一眞坊の画像 2枚目

一眞坊

住所
兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29-2
交通
JR宝塚線相野駅から神姫グリーンバス清水行きで9分、釜屋口下車すぐ
料金
盛りそば=1100円(中)/鴨わさ=2500円/鴨南蛮=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(売り切れ次第閉店)