ならまち x 郷土料理

ならまちのおすすめの郷土料理スポット

ならまちのおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業は江戸時代歴史ある老舗の味「平宗奈良店」、緑あふれる空間で老舗の奈良漬ランチ・カフェを楽しむ「あしびの郷」、「」など情報満載。

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ならまち ✕ 郷土料理

吉野に本店をおく平宗は、160年以上この素朴な寿司をていねいに作り続けている。米は地元奈良県産のヒノヒカリを使用、秘伝の酢でまろやかな風味を醸し出す。文豪・谷崎潤一郎も絶賛したという名店だ。

平宗奈良店
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ならまち ✕ 郷土料理

奈良漬の老舗、「あしびや本舗」がプロデュースする緑あふれる空間。趣のある蔵座敷や緑あふれる庭など、さまざまなスペースでランチやカフェを楽しめる。お漬物御膳や吉野葛を練りこんだうどん膳が人気。広い敷地では古典やコンサート、結婚披露宴なども行われる。

あしびの郷
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