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全国のおいしい「焼き鳥」28選 こだわりの焼き鳥とビールで乾杯! 画像:123RF

まっぷるトラベルガイド編集部

更新日: 2022年6月1日

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全国のおいしい「焼き鳥」28選 こだわりの焼き鳥とビールで乾杯!

暖簾をくぐると、気取らずにくつろいで一杯楽しめる雰囲気のお店が多い「焼き鳥店」。

串の打ち方や焼き方であったりタレの味であったりと、お店によって色々な表情を見せてくれる、みんな大好きな焼き鳥。

今回は全国のおいしい焼き鳥店をご紹介!
仕事帰りや今度のお休みに、ちょっと一杯、焼き鳥を食べに出かけてみてはいかがですか?

【北海道】やきとりの一平 中島本店

【北海道】やきとりの一平 中島本店

辛子で味わう豚肉のやきとり

新鮮で吟味した道内産の生肉を炭火で丁寧に焼き上げる自慢の焼鳥が味わえる店。秘伝のタレは創業以来の伝統が作り出した味だ。豚肉の間の玉ネギも道産にこだわり、ピリッと香りのよい洋がらしをつけて味わうのが室蘭流。

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【北海道】福よし すすきのどまんなか店

【北海道】福よし すすきのどまんなか店

3本で鶏1羽分のモツを堪能できる焼鳥

美唄市に本店を構える焼き鳥店。ソウルフードのひとつでもある「モツ串」は、肉や皮のほか、レバーやハツ、キモなどの内臓肉を一本の串に刺しているのが特徴。

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【岩手】炭火焼きとり好古 大通店

【岩手】炭火焼きとり好古 大通店

あふれ出る肉汁と香ばしさが食欲をそそる

鶏肉はもちろんのこと、食器や炭まで岩手県産にこだわった鶏料理の専門店。炭火で香ばしく焼き上げた菜彩鶏の焼き鳥は、味が濃く、大ぶりで食べごたえがあるのも魅力。

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【宮城】酒の穴 鳥心

【宮城】酒の穴 鳥心

備長炭で焼き上げた名物の焼鳥

炭火で焼き上げる焼鳥は、地酒との相性も抜群。オリジナルの生もと純米酒「酉乃刻」をはじめ、酒屋ならではの豊富な品揃ぞろえから好みの一杯を見つけよう。

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【福島】花づくし西口店

【福島】花づくし西口店

鶏も豚も登場する「やきとり」

ていねいに掃除した若鶏やユニークな創作串は、職人が微妙な火の通り具合まで確認しながら焼く。ふわっふわのつくねは、甘みのあるたれがなじんで口の中でとけるようだと評判。

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【茨城】祇園

【茨城】祇園

50年変わらぬタレと備長炭焼きの鳥肉がコラボした焼き鳥が好評

地場産の鳥を備長炭で焼いたやきとりが好評。タレは50年前の開店時から使用しており、おいしさと料金は当時のまま。

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【埼玉】やきとり こうやんち

【埼玉】やきとり こうやんち

自慢の東松山グルメを食べたい

どこか懐かしさを感じさせる屋台風の店舗は開店当時のまま。アットホームな雰囲気の中、備長炭で焼き上げた名物のやきとりと酒が楽しめる店だ。タレはかなり辛めの味付けである。

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