日南海岸ドライブおすすめモデルコース
宮崎市南部から都井岬にいたる国道220・448号は、「日南フェニックスロード」と呼ばれる人気の海岸ドライブコース。 日本の道100選の一つで、名所やレジャースポットが点在する。 編集部おすすめのモ...
温暖な気候の宮崎には、マンゴーをはじめ日向夏、ドラゴンフルーツなどブランド果実がずらり。
そのまま食べても、アレンジして食べてもおいしいバリエーション多彩なスイーツを紹介。
樹上で完熟させ、自然に落果したものをネット袋で収穫した宮崎のマンゴーはやわらかく、トロピカルな香りと濃厚な甘みが特徴。糖度15度以上で、色や大きさが一定水準を満たすものは高級ブランド「太陽のタマゴ」として出荷される。旬は4月中旬から7月ころ。
宮崎市の老舗青果店が営むカフェ。フルーツをふんだんに使ったパフェのほか、夜はカクテルもある。
ぜいたくなフルーツ三昧
高級フルーツの宮崎県産マンゴーをまるごと使ったパフェ。10月から3月までは宮崎県産の冷凍マンゴーを使う
宮崎の旬がギュッと詰まったパフェ
宮崎県産のイチゴ「さがほのか」、日向夏、完熟きんかん「たまたまエクセレント」を使い、さわやかな香りと甘みが特徴
宮崎空港1階の到着ロビー向かいにあるドリンクスタンド。注文が入ってからミキサーにかけるフレッシュジュースやマンゴーソフトが人気。
マンゴー100%の濃厚な一杯
宮崎県産の生のマンゴーをまるごと使ったフレッシュジュースで、濃厚な甘みがそのまま味わえる。夏期以外は冷凍のマンゴーを使う
甘酸っぱい「はちみつ金柑」とチョコがコラボ
チョコレートとミルクのクレミアソフト&はちみつ金柑。2つのおいしさが楽しめる
青果店に併設のドリンクスタンド。宮崎県をはじめ全国から仕入れた旬の果物を使ったパフェやフルーツジュースが楽しめる。4月から7月頃は、宮崎県産の完熟マンゴーを使ったパフェやジュースが登場。
食べごろのフルーツが器の底までぎっしり
オレンジ、ブドウ、リンゴなど12、13種類のフルーツに生クリームとバニラアイスをトッピング。フルーツは季節によって替わる
完熟きんかん「たまたま」100%のジュース
糖度16度以上の完熟きんかん「たまたま」を10個使ったジュース
宮崎産の生乳を50%以上使った濃厚なソフトクリームが味わえる。ミルクソフトクリームのほかに、ストロベリーなどが季節限定で登場。カップアイスやモナカアイスも人気がある。
アイスクリームとマンゴーが相性抜群
宮崎産の生乳と完熟マンゴーでつくった牛乳屋のぜいたくなアイスクリーム
宮崎県産の旬のフルーツが味わえるフルーツパーラー。約15種類のパフェのほか、フレッシュドリンク、ケーキなどがある。
食べごろのフルーツがたっぷり
旬のフルーツが入るパフェ。ホイップクリームやバニラアイスはオーナーが吟味した材料を使い、甘さ控えめに仕上げている。フルーツは季節によって替わる
完熟きんかん「たまたま」が主役のパフェ
2層にしたバニラアイスと柚子シャーベットに、種を取り除いた完熟きんかん「たまたま」と数種類のフルーツをトッピング
旬のマンゴーをトッピング
宮崎県産のマンゴーが旬の4月から8月に登場するパフェ。マンゴーの濃厚な味と生クリームのほどよい甘さがマッチ
宮崎空港2階にあるオープンカフェ。人気の「ガンジスカレー」(850円)やサンドイッチなどの軽食、デザートがそろう。値段は変更の場合あり。
宮崎県産のマンゴーづくし
宮崎県産の完熟マンゴーをぜいたくに使ったインパクト大の「映える」パフェ。マンゴーピューレ、生クリーム、バニラアイスがたっぷり
年中マンゴーで常夏気分!
宮崎県産完熟マンゴーの果肉がたっぷりのった食べごたえのある一品。ソースは完熟マンゴー100%
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