次にご紹介するお店は、大阪髙島屋の8階のなんばダイニングメゾンにある「オンザスクエア」。大きな窓ガラスが配されていて、開放的な雰囲気が素敵です。ヘルシーで体にやさしいメニューが自慢で、古くから親しまれている和食の基本形“一汁三菜”に三菜を加えた、「一汁六菜定食」がいただけます。

北海道から沖縄まで、全国から取り寄せた日本酒が自慢のお店。こちらではなんと、5℃前後の「雪冷え」から55度前後の「飛びきり燗」まで11段階の温度呑みを楽しめます。温度によって味わいや風味が異なるという日本酒の奥深さを体感してみましょう。料理は新鮮な魚介のお造りや、厳選した食材を使った炉端焼きなど、本格的な和食がラインナップ。厳選食材を使った贅沢な丼系から、肉や魚の御膳など、ランチも充実しています。

難波でスペイン料理を食べたいときにおすすめなのが、ミゲルフアニ。ここでは、世界一のパエリアを決める国際大会「2014年スエカ国際パエリアコンテスト」のチャンピオンのパコ・ロドリゲス氏のレシピをプロデュースした本場のパエリアをいただくことができます。具材に野菜や肉、エビ、イカなどの旨みたっぷりのスープをお米に吸わせ、アルデンテに炊き上げた味わい豊かなパエリアを堪能してください♪

こちらは、象印マホービンが手掛けるレストラン。「おいしいごはんが、ここにある。」をコンセプトに、象印の高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いた極上の白ごはんをいただくことができます。さらに、お米マイスターが炎舞炊きのために厳選したお米を使うというこだわりぶり。ごはんのおいしさを引き立てるためのおかずも、旬の食材を使用しておりどれも美味。ごはんと相性抜群のおかずを満喫してください。

ド派手なピンク色の外壁がキュートな「AVOCADO HOUSE NAMBA」は、店名の通りアボカドをふんだんに使ったメキシコ料理店。店内の壁やイスもビビッドカラーで、随所にメキシコ雑貨が飾られているなど、本場メキシコのように陽気な雰囲気が漂っています。料理には、「プレミアムリッチアボカド」を使っており、通常のアボカドより味がしっかりしていて濃厚！こだわりのアボカド料理とともに、メキシコ風の店内で旅気分を堪能しましょう。

なんばパークスにある「#702 CAFE&DINER」は「シェアハウス」がコンセプトで、店内には鍵のモチーフや各部屋の間取り図、ウォールアートなどがあり、遊びごころたっぷり！まるで友達のシェアハウスに遊びに来たような親しみやすい雰囲気が魅力です。ランチはオムライスやロコモコ、タコライスなどカジュアルなメニューがラインナップ。ディナーで楽しめるチーズフォンデュも人気です。

なんばパークス内にある「ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店」は、カジュアルな牡蠣料理専門店。牡蠣の安全性や品質に徹底してこだわっています。富山湾の水深384ｍの海洋深層水を活用して、特許技術で生牡蠣を浄化。国の基準より厳しい独自の安全基準で管理しているので安心して食べられますね。生牡蠣はもちろん、牡蠣フライやバターソテー、牡蠣の旨みたっぷりのパスタなどもおすすめです。