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まっぷる大阪’18
発売日：2017年06月05日
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大阪の看板チーズケーキを食べくらべ！
行列ができるチーズケーキ専門店４店をピックアップ。大阪の定番みやげ化している大人気チーズケーキを編集部で食べくらべ。
デリチュース JR大阪店
デリチュース 3704円
チーズの王様ブリー･ド･モーを使い、ベイクドなのにレアチーズケーキのような食感に 。とろけるような口溶けと甘酸っぱい杏ジャムが口の中で混じりあう。
●1カット394円やホール12㎝1576円も販売しているので人数に合わせて買い分けしやすい
●濃厚なチーズと甘酸っぱい杏ジャムが最高のコンビネーション
日持ち 要冷蔵 当日
コスパ ★★★
チーズの種類 ブリー･ド･モー
KING OFチーズケーキ
焼きたてチーズタルト専門店 PABLO 心斎橋店
やきたてチーズタルト（レア/ミディアム）850円
とろける食感の「レア」と絶妙なふわとろ感の「ミディアム」の2タイプから選べるチーズタルト。店内の工房でひとつひとつ焼き上げられている。
●店頭人気NO.1チーズタルト。の焼きたてにこだわっている
●厳選したクリームを使ったふわとろ食感にハマっちゃう
日持ち 要冷蔵 約3日
コスパ ★★★★★
チーズの種類 クリームチーズ
チーズがとろ～
プレミアムチーズタルト1706円
カリカリにブリュレした表面にフォークを入れると濃厚なチーズがたっぷり。濃厚で食べごたえのあるワンランク上のチーズタルト。
●ブリュレのほろにがさとチーズそのものを食べているような上質なクリームチーズが口中にリッチに広がる
日持ち 要冷蔵 約3日
コスパ ★★
チーズの種類 2種のクリームチーズ
ブリュレがパリパリ
りくろーおじさんの店 なんば本店
焼きたてチーズケーキ685円
デンマーク産クリームチーズと北海道産の牛乳とバターをたっぷり使ったふわふわのチーズケーキ。底に敷き詰めたレーズンがアクセント。
●手頃価格で満足度は120％
●レンジでチン！ すれば焼きたてのふわふわ食感がよみがえる
日持ち 要冷蔵 約3日
コスパ ★★★★★
チーズの種類 デンマーク産クリームチーズ
安い！ 旨い！
BAKE阪神梅田本店
チーズタルト 1個216円 6個1242円
併設の工房で焼いたばかりの商品のみを提供するチーズタルト。硬めに焼いたタルト生地と柔らかいチーズムースのサクッ、フワッ食感が絶妙。
●冷蔵や冷凍をすると食感が変わるのがおもしろい
●サクサク食感を大事にするからタルトは2重焼きのこだわりよう
日持ち 要冷蔵 約4日
コスパ ★★★★
チーズの種類 北海道産のチーズ２種とフランス産のクリームチーズをブレンド
チーズムースとタルト生地のサクッ、フワッ食感
筆者：mapple
この記事の出展元は「まっぷる大阪’18」です。掲載している内容は、2017年2月～4月の取材・調査によるものです。取材・調査後に、飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。ご利用の際には、改めて事前にご確認ください。