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山形県 x グルメ

山形県のおすすめのグルメスポット

山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業140年の名店で味わう「目も覚める」麦切り「寝覚屋半兵エ」、果樹園の旬をいただく贅沢フルーツパフェ「HATAKE STYLE 上山本店」、自家製麺と絶品スープ「ラーメン千石や」など情報満載。

山形県のおすすめスポット

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寝覚屋半兵エ

創業140年の名店で味わう「目も覚める」麦切り

「寝ている人も目を覚ますほどおいしい」と伝わる創業140年の老舗。飴色がかった麺は、独自の小麦の配合によるもので、絶妙なコシと旨みがある。

寝覚屋半兵エの画像 1枚目
寝覚屋半兵エの画像 2枚目

寝覚屋半兵エ

住所
山形県鶴岡市馬町枇杷川原74
交通
JR羽越本線羽前大山駅からタクシーで10分
料金
板に盛られた麦切り(4人前)=3400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

HATAKE STYLE 上山本店

果樹園の旬をいただく贅沢フルーツパフェ

有機栽培のフルーツスイーツと、季節のフルーツをふんだんに使ったパンケーキが味わえる。スイーツはパフェをはじめ、プリンやソフトクリームなど種類豊富。大きな直売所もある。

HATAKE STYLE 上山本店の画像 1枚目
HATAKE STYLE 上山本店の画像 2枚目

HATAKE STYLE 上山本店

住所
山形県上山市阿弥陀地塩崎前1368-3高橋フルーツランド内
交通
JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで15分
料金
季節のパフェ=1200円/プリンあらモード=1200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30、ランチは11:30~14:00

ラーメン千石や

自家製麺と絶品スープ

厳選した素材で作るスープは、和風だしと豚ガラ、鶏ガラのバランスが絶妙。自家製のストレート細麺か中太ちぢれ麺が選べる(つけ麺は除く)。大きめのチャーシューは最上川ポークを使用している。

ラーメン千石や

住所
山形県鶴岡市大宝寺日本国378-10
交通
JR羽越本線鶴岡駅から徒歩15分
料金
味玉ラーメン=800円/チャーシューメン=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:00~19:00(閉店19:30)

寿し割烹こい勢

確かな目利きで選ばれた庄内浜の魚介をにぎりで味わう

酒田の海の恵みを堪能しに、市内外から多くの客が訪れる。にぎりは、庄内浜で獲れた選りすぐりのネタと、無農薬で栽培したササニシキのシャリのバランスが絶妙。

寿し割烹こい勢の画像 1枚目
寿し割烹こい勢の画像 2枚目

寿し割烹こい勢

住所
山形県酒田市相生町1丁目3-25
交通
JR羽越本線酒田駅から徒歩5分
料金
お任せにぎり寿司=3300円/エビシューマイ=490円/オコゼ唐揚げ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

鶴岡料理 すず音

全室個室の落ち着いた空間

職人技が光る手の込んだ和食がリーズナブルに味わえる。店主が毎日朝競りで仕入れる旬の魚介メニューがおすすめ。味はもちろん季節に合わせた華やかな盛り付けも評判。

鶴岡料理 すず音

住所
山形県鶴岡市錦町7-68
交通
JR羽越本線鶴岡駅から徒歩12分
料金
ミニ懐石コース(ランチ限定)=2268円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:00~22:00

寿司処 三幸

庄内浜の幸を満喫

庄内の3つの幸である米、魚、酒を堪能できる。昔ながらの大きめのにぎりは食べ応え十分。また、粘りの少ない庄内ササニシキのシャリは、庄内浜の新鮮な魚と相性が抜群。地酒と一緒に楽しみたい。

寿司処 三幸の画像 1枚目
寿司処 三幸の画像 2枚目

寿司処 三幸

住所
山形県鶴岡市本町2丁目16-5
交通
JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで8分
料金
店長おすすめ=2700円/にぎり=1080円(並)・1720円(上)/庄内浜焼きあなご=1290円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

米沢牛 登起波 山形店

本場・米沢の老舗のすき焼きが味わえる

米沢にある老舗すき焼き店「登起波」。きめ細かい霜降りが特徴の米沢牛を秘伝のタレでいただく「百年のすき焼き」など、本店と同じメニューを味わえる。精肉販売コーナーも併設。

米沢牛 登起波 山形店

住所
山形県山形市幸町2-9ダイワロイネットホテル山形駅前 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
7:00~9:30、11:00~20:30

米沢牛の味処 ミートピア

低温熟成米沢牛をステーキで

1階ではおいしさで評判の米沢牛を販売し、2階がレストランになっている。良質の肉を手頃な値段で、しかもアイディアが盛りこまれた料理で楽しむことができる。

米沢牛の味処 ミートピアの画像 1枚目
米沢牛の味処 ミートピアの画像 2枚目

米沢牛の味処 ミートピア

住所
山形県米沢市中央1丁目11-9
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車すぐ
料金
霜降りミニステーキ定食=3400円/ロースステーキ=5500円(150g)/すき焼=3850円/すきやき丼=2100円/ビーフカツ=2100円/おうぎ漬焼き(牛肉の味噌粕漬)=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:20(閉店21:00)

うなぎ・郷土料理 あげつま

四季折々の山形料理を食す

天明2(1782)年創業。炭火で焼き上げるうなぎは、秘伝のたれが味の決め手。芋煮などの郷土料理が二十四節気ごとに楽しめる。料理に合った県内外の純米酒も豊富に取り揃えている。

うなぎ・郷土料理 あげつまの画像 1枚目
うなぎ・郷土料理 あげつまの画像 2枚目

うなぎ・郷土料理 あげつま

住所
山形県山形市緑町3丁目7-48
交通
JR山形駅から山交バス関沢・宝沢・防原行きで11分、至誠堂病院前下車、徒歩3分
料金
四季の芋煮膳=3672円/四季の郷土料理膳=3672~5022円/おまかせ会席=6480円~/うな重=2376円~/うなぎ三昧=10800円~/ (離れ個室、大広間利用の場合プラス10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店22:00)

珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)

ビッグなスイーツに驚き

船をモデルにしたインパクトのある外観と、東南アジア風のウッディなインテリアがユニーク。定番の水出しコーヒーのほか、豪快に盛られたパフェ、山盛りのフードメニューなど、量・味ともに満足できる。

珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)の画像 1枚目
珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)の画像 2枚目

珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)

住所
山形県山形市鉄砲町3丁目1-63
交通
JR山形駅から徒歩15分
料金
オリエンタルスイーツ=777円(単品)、1188円(セット)/レアショコラ=777円(単品)、1188円(セット)/季節ごとのレアチーズケーキ=777円(単品)、1188円(セット)/ホットケーキ=1000円(単品)、1296円(セット)/カフェスノン=550円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は~19:00(閉店)

穂波街道 緑のイスキア

田園風景に囲まれた本格ピッツァの専門店

東北初の「真のナポリピッツァ協会」認定店。ナポリから取り寄せた窯で焼き上げるピッツァは表面はカリッと、中はもちもちの理想的な仕上がり。自家栽培のバジルやトマトなど、畑直送のハーブや野菜が本格的なナポリピッツァに力強い味わいを添えている。

穂波街道 緑のイスキアの画像 1枚目
穂波街道 緑のイスキアの画像 2枚目

穂波街道 緑のイスキア

住所
山形県鶴岡市羽黒町押口川端37-7
交通
JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで7分
料金
ナポリピッツァ(M)=1078円/パスタ=1188円~/セット=1683円~/ピッツァづくり体験(要予約)=大人2200円・子供1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)、土・日曜、祝日は~14:30(L.O.)、~20:30(L.O.)

ステーキハウス・オルガン

米沢牛の旨さが際立つ絶品ステーキ

吾妻山の麓で育てられた上質な米沢牛のみを仕入れ、調理。ステーキやビーフストロガノフなど、多彩なメニューが揃う。きめが細かく、脂の旨みの繊細な米沢牛を堪能できると評判。

ステーキハウス・オルガンの画像 1枚目
ステーキハウス・オルガンの画像 2枚目

ステーキハウス・オルガン

住所
山形県米沢市大町4丁目1-26
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
料金
米沢牛特上サーロインステーキ(スープ、サラダ、ライス付)=4500円/米沢牛A5等級サーロインステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5960円/米沢牛ヒレステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5100円/米沢牛ステーキ=2250~6800円/山形牛焼肉膳=2280円/米沢牛ハンバーグ(サラダ、ライス付)=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:00(閉店20:30)、日曜は~20:00(閉店)

おしょうしな総本店

山形の郷土料理を味わうなら

県内の全55酒蔵の地酒がそろう。芋煮をはじめ山形らしさあふれる郷土料理を、豊富な地酒とワインとともに味わえる。

おしょうしな総本店の画像 1枚目

おしょうしな総本店

住所
山形県山形市十日町4丁目2-2
交通
JR山形駅から徒歩10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~24:00、土・日曜は11:30~24:00

MILK

香り高いコーヒーでひと休み

昭和57(1982)年の開店以来、憩いの喫茶店として親しまれている。香り高い挽きたてコーヒーにファンが多い。100種以上のコーヒーカップのコレクションも目を楽しませてくれる。

MILKの画像 1枚目

MILK

住所
山形県鶴岡市切添町20-24
交通
JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通鶴岡市内廻り1・2コースバスで8分、鶴岡東高校下車すぐ
料金
ミルクブレンド=460円/ミルクパフェ=800円~/ダージリン(紅茶)春つみ・夏つみ=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)

岩渕茶舗

老舗茶屋で味わう甘味

明治13(1880)年創業の茶屋で、店の外には歴史を物語る当時からの看板が残る。店内に喫茶スペースがあり、京都・宇治の抹茶を使ったソフトクリームやあんみつ、おしるこなどの甘味が味わえる。

岩渕茶舗の画像 1枚目

岩渕茶舗

住所
山形県山形市七日町2丁目7-6
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
料金
ソフトクリームあんみつ=810円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:00(閉店)

ライザ・レストラン

高原リゾートで味わう香ばしい石窯焼ピザ

蔵王の中腹にあるスキー場「蔵王ライザワールド」内のレストラン。石窯で焼いた本格ピザが名物。オムライスやパスタなどもある。

ライザ・レストランの画像 1枚目
ライザ・レストランの画像 2枚目

ライザ・レストラン

住所
山形県上山市蔵王坊平高原
交通
JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで40分
料金
マルゲリータ(Mサイズ)=1300円/
営業期間
4月下旬~11月上旬、12月中旬~翌3月下旬
営業時間
10:00~16:00(閉店、天候により異なる)

榮玉堂

変わりダネの餡が人気のどら焼き

しっとりとした生地のどら焼きは、定番の餡以外に、カマンベールや生チョコなど種類が豊富。店内のカフェスペースでは、ぜんざいやあんみつなどの甘味も味わえる。

榮玉堂の画像 1枚目

榮玉堂

住所
山形県山形市旅篭町2丁目1-45
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで10分、市役所南口下車すぐ
料金
菓子セット=572円/どら焼き=194円/カマンベールどら=216円/田舎じるこ=682円/きんつば=151円~/白玉クリームあんみつ=706円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

手打蕎麦 おんどり

湧き水で打つ自慢のそば

地元山ノ内地区で栽培したそば粉を近くの葉山の湧き水で打ったこだわりのそばは、細打ちと太打ちの2種類。特に細打ちは透明感のある、飽きのこない味わいで人気だ。

手打蕎麦 おんどりの画像 1枚目
手打蕎麦 おんどりの画像 2枚目

手打蕎麦 おんどり

住所
山形県村山市山ノ内大鳥居255-1
交通
JR山形新幹線村山駅からタクシーで20分
料金
打ち板そば=800円/板そば(細打)=800円/田舎板そば(太打)=800円/合いもり=850円/にしん煮=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、15:00~は予約制