山形県 x ステーキ・ハンバーグ

山形県のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

山形県のおすすめのステーキ・ハンバーグスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。低温熟成米沢牛をステーキで「米沢牛の味処ミートピア」、米沢牛の旨さが際立つ絶品ステーキ「ステーキハウス・オルガン」、米沢牛の魅力を堪能「米沢牛ステーキレストラン牛毘亭」など情報満載。

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山形県のおすすめスポット

1階ではおいしさで評判の米沢牛を販売し、2階がレストランになっている。良質の肉を手頃な値段で、しかもアイディアが盛りこまれた料理で楽しむことができる。

住所: 山形県米沢市中央1丁目11-9
交通: JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車すぐ
料金: 霜降りミニステーキ定食=3250円/ステーキ(150g)=5500円/すき焼=3850円/特選米沢牛すきやき丼=1800円/ビーフカツ=1650円/おうぎ漬焼き(牛肉の味噌粕漬)=2150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 日曜、祝日の場合は営業(1月1日休、連休最終日と翌日は連休)

米沢牛の味処ミートピア
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吾妻山の麓で育てられた上質な米沢牛のみを仕入れ、調理。ステーキやビーフストロガノフなど、多彩なメニューが揃う。きめが細かく、脂の旨みの繊細な米沢牛を堪能できると評判。

住所: 山形県米沢市大町4丁目1-26
交通: JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
料金: 米沢牛特上サーロインステーキ(スープ、サラダ、ライス付)=4500円/米沢牛A5等級サーロインステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5960円/米沢牛ヒレステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5100円/米沢牛ステーキ=2250～6800円/山形牛焼肉膳=2280円/米沢牛ハンバーグ(サラダ、ライス付)=1380円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店20:30)、日曜は～20:00(閉店)
休業日: 火・木曜不定休、水曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年始は要問合せ)