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富山県のおすすめの和食スポット
富山県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。親子二代で営むアットホームな街ナカ寿司店「寿司正」、「そうめん金龍 大岩店」、「越中料理 五万石本店」など情報満載。
富山県のおすすめスポット
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寿司正
親子二代で営むアットホームな街ナカ寿司店
富山市中心部・千石町通り商店街の中で50年以上営む老舗江戸前寿司店。新鮮で旨い魚介をリーズナブルに提供。寿司はもちろん、焼き物、揚げ物などの一品料理も絶品。
寿司正
- 住所
- 富山県富山市一番町4-29
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で8分、大手モール下車すぐ
- 料金
- 富山湾鮨=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、17:00~22:00(閉店23:00、土・日曜、祝日は夜のみ18:00~)
河鹿
富山の多彩な食材が釜飯の中に大集合
釜飯とおでんをメインに幅広いジャンルのメニューが楽しめる店。釜飯は店頭の自動販売機で購入可能。数が多い場合は電話予約を。
河鹿
- 住所
- 富山県黒部市宇奈月温泉330-19
- 交通
- 富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅からすぐ
- 料金
- ミックス釜飯=1100円/豚の角煮定食=1350円/鶏の唐揚げ定食=1250円/焼魚定食=1550円/さしみ定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(金・土曜は~24:00)
立山そば
さっと食べてパッと出発
短時間で食事を済ませたいときに重宝する立ち食いコーナー。富山の名物白海老のかき揚げが入った白海老かき揚げそばは立山そばの名物メニュー。
立山そば
- 住所
- 富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂室堂ターミナル 1階
- 交通
- 富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて50分、終点下車すぐ
- 料金
- 山菜木の子そば=800円/名代白海老かき揚げそば=950円/富山ポーク肉ごぼうそば=850円/
- 営業期間
- 4月15日~11月下旬
- 営業時間
- 8:30~16:00(時期により変動あり)
新湊 かに小屋
獲れたて、茹でたてのカニを味わえる
昼セリ見学とセットで獲れたての高志の紅ガニが食べられるプランを提供。60分食べ放題プランはセリ見学料、新湊きっときと市場のクーポンが付く。
新湊 かに小屋
- 住所
- 富山県射水市八幡町1丁目1100
- 交通
- 万葉線東新湊駅から徒歩6分
- 料金
- 昼セリ見学&新湊かに小屋で味わう高志の紅ガニプラン(60分食べ放題)=6500円(1名、新湊きっときと市場のクーポン500円相当付)/
- 営業期間
- 9月中旬~翌4月下旬
- 営業時間
- プランにより異なる、2名以上で要予約
くすしそば本舗 まるぜん
生薬配合の手打ちそば
昭和8(1933)年開業の老舗。医食同源の思想から、国内産そば粉に生薬を配合した「くすしそば」を開発。贈答用にも大人気。
くすしそば本舗 まるぜん
- 住所
- 富山県富山市千石町1丁目5-5
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で8分、大手モール下車、徒歩5分
- 料金
- ざるとろろくすしそば=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30、18:00~20:30(祝日は昼のみ)
吉宗
全国的に人気があるカレーうどん
つゆ代わりのカレールーと、ほどよくからみつく太麺の相性が抜群の「カレーうどん」が人気。囲炉裏風テーブルなど風情ある雰囲気も魅力。
吉宗
- 住所
- 富山県高岡市宝町7-4
- 交通
- 万葉線市民病院前駅から徒歩3分
- 料金
- カレーうどん=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00、17:00~20:00、土・日曜、祝日は11:00~20:00
美喜鮨本店
最上級の食材と江戸前流の職人技
市場や浜から仕入れた選りすぐりの食材が、3代続く老舗の技で見事な鮨に姿を変える。ノドグロやキジハタなどの高級魚を盛り込んだハイクラスな富山湾鮨が味わえる。
美喜鮨本店
- 住所
- 富山県富山市桜町1丁目7-5
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾鮨=3780円/地魚上鮨=3650円/黒墨巻=800円/ゲンゲ一夜干し=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店22:30、材料がなくなり次第閉店)
海鮮料理おがわ
おまかせセットで本場の味を満喫
つるつるモチモチの元祖高岡屋本舗「氷見糸うどん」と新鮮な刺身や地魚の天ぷらを楽しめる。あれこれ食べたい人のための、刺身と白エビの天ぷらなど旬の地物が並ぶ豪華セットが人気。
海鮮料理おがわ
- 住所
- 富山県氷見市伊勢大町2丁目7-51
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩4分
- 料金
- おまかせ氷見うどん=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~16:00
鮨処 きよ水
朝に競り落とした極上ネタが並ぶ
店の近くには氷見の海が広がる、定置網漁の網元が経営する寿司店。ネタの質の高さと鮮度は折り紙付きだ。自家精米のコシヒカリとネタとの相性も抜群。
鮨処 きよ水
- 住所
- 富山県氷見市中央町8-22
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 特上にぎり(みそ汁付き)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)
まつや
伝統ある五箇山の憩いの場
相倉集落にある合掌造りの茶店・休憩処。大正時代から五箇山街道で日用品や酒、食品を販売してきた老舗。五箇山ならではの料理や甘味が味わえ、民芸品などおみやげも充実。
まつや
- 住所
- 富山県南砺市相倉445
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで23分、相倉口下車、徒歩7分
- 料金
- まつや定食=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(食事は10:30~)
越中膳所 海の神山の神 本店
富山ならではの地物の魚介に酔う
新鮮かつ、味のいい特大のバイ貝の刺身は歯ごたえがよく、甘みとともに、磯の風味も楽しめる逸品。メニューは定番もの以外に、20~30品の「今日の献立」がある。
越中膳所 海の神山の神 本店
- 住所
- 富山県富山市総曲輪2丁目1-10
- 交通
- JR富山駅から徒歩10分
- 料金
- お刺身盛り合わせ=2200円(5種)/ランチ=850円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:30~23:00、土・日曜、祝日は夜のみ
栄食堂
シンプルが一番おいしい、たら汁街道を代表する人気店
朝日町の郷土料理でもある、たらを丸ごと一本ぶつ切りにして煮込む「たら汁」が看板メニューのお店。具材はたら、ごぼう、ねぎとシンプル。熱々の鍋のまま提供され、旨味たっぷりの一杯を楽しめる。
レストラン立山
しっかり食事をとるなら
アルペンルート最大規模の食事処。白エビや富山ポークといった富山県産食材を使ったメニューがおすすめ。「白海老唐揚げ丼定食」は一尾ずつ丁寧に揚げた香ばしい白海老に、少し甘めの特製だれをかけていただこう。
レストラン立山
- 住所
- 富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂室堂ターミナル内
- 交通
- 富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて50分、終点下車すぐ
- 料金
- 白海老から揚げ丼定食=1650円/白海老から揚げ氷見うどん膳=1650円/富山ポークカツ定食=1700円/とやまポークカツカレー=1600円/
- 営業期間
- 4月15日~11月
- 営業時間
- 10:00~13:30(閉店14:00、変更の可能性あり)
炭火焼き鳥 坂坂
希少部位肉の串をカジュアルに日本酒と
店主こだわりの焼き鳥串を備長炭でじっくり焼き上げるモダンな店。20種銘柄以上ある日本酒は焼き鳥との相性抜群。絶品マリアージュを楽しめる。
炭火焼き鳥 坂坂
- 住所
- 富山県高岡市坂下町86-1サカサカ内
- 交通
- 万葉線坂下町駅からすぐ
- 料金
- 焼鳥=250円~/串コース(梅)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店24:00)
富寿司
黒部の新鮮ネタに舌つづみ
もともと鮮魚店が母体のため料金、ボリューム共に申し分ない。ヒラメやキジハタなど旬の近海魚のにぎりがおすすめ。錦糸卵を巻いたサワラのにぎりなどオリジナルもある。
富寿司
- 住所
- 富山県黒部市生地阿弥陀堂4392
- 交通
- あいの風とやま鉄道黒部駅から富山地方鉄道バス生地行きで10分、宮川町下車、徒歩5分
- 料金
- にぎり上=1500~2000円/にぎり特上=2500~3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:30~22:30(閉店23:00)

