東伊豆町のおすすめの居酒屋・バースポット

笑の家

見た目にも美しいキンメの姿煮付け

地元稲取漁港で揚がった金目鯛だけを使用。作り置きは一切せず注文を受けてから煮付けるので、白身はふっくらとした仕上がり。一緒に煮たごぼうにも金目鯛の旨みが移り、美味。