神戸市中央区 x 洋菓子
神戸市中央区のおすすめの洋菓子スポット
神戸市中央区のおすすめの洋菓子スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自由な発想で生み出される味も見た目も洗練されたケーキ「Cake Sky Walker」、アメリカンベイクのおいしさを伝える「American Bake 青い蜂」、海と山のまち神戸をイメージしたおやつ「ビスポッケ 神戸本店」など情報満載。
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神戸市中央区のおすすめスポット
Cake Sky Walker
自由な発想で生み出される味も見た目も洗練されたケーキ
木目と白を基調にしたナチュラルで明るい店内に並ぶのは、シンプルでモダンなケーキたち。培った経験をベースに、センスと個性が光る洋菓子は、食べるたびに口福へと誘われ、今や神戸になくてはならない存在に。美しく平置きされた焼き菓子も見逃せない。
Cake Sky Walker
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通4丁目11-71階-A
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩8分
- 料金
- モンブラン=690円/ヴルーテ=640円/レ・ムラング=640円/パリブレスト=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
- 休業日
- 不定休
American Bake 青い蜂
アメリカンベイクのおいしさを伝える
伝統的なアメリカの焼き菓子に魅了された店主が本場のレシピをベースにアレンジ。ずっしり食べごたえのある大ぶりなお菓子がショーケースに並ぶ。売り切れることも多いので、早めに行くのがおすすめ。
ビスポッケ 神戸本店
海と山のまち神戸をイメージしたおやつ
テイクアウト専門の洋菓子店。看板メニューは海のエクレアと山のエクレア。まろやかな北海道産生クリームやほろ苦いベルギー産のチョコ、丹波の村上さん家ちの卵など素材にこだわったエクレアやプリンを販売する。
GROOVY BAKERS
平台にずらりと並ぶごきげんな焼き菓子
カウンターを埋め尽くす香ばしい焼き菓子。食感や風味、素材の組み合わせの妙が存分に楽しめるお菓子が約15種類並ぶ。パティシエの創作意欲と遊び心が伝わる楽しいおやつにファンも多い。