島根県 x 工場見学・実演
島根県のおすすめの工場見学・実演スポット
島根県のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。渋い色合いが魅力の袖師焼の制作工程を見学「袖師焼窯元」、ブドウの産地に建つワイン工場「島根ワイナリー」、落ち着いた色合いが魅力「森山窯」など情報満載。
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島根県のおすすめスポット
袖師焼窯元
渋い色合いが魅力の袖師焼の制作工程を見学
明治10(1877)年に開窯し、現在は宍道湖のそばに工房を構えて暮らしに役立つ器作りを続ける。袖師焼の作風は簡素な中にも潤いがあり、どこかやさしげ。
袖師焼窯元
- 住所
- 島根県松江市袖師町3-21
- 交通
- JR松江駅から市営バス南循環線内回りで6分、袖師町下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/そば猪口=1296円/花皿=2592円/四角鉢鉄釉=5940円/スープカップ=2592円/絵付け体験(湯のみ、皿)=1080円～/ (絵付け体験完成後の作品は送料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉館)
- 休業日
- 日曜不定休
島根ワイナリー
ブドウの産地に建つワイン工場
島根ぶどうを使ったワインづくりの作業工程を見学することができる。ワインや島根のみやげが並ぶ即売館、バーベキューハウスも併設。
島根ワイナリー
- 住所
- 島根県出雲市大社町菱根264-2
- 交通
- 出雲市駅から一畑バス(大社線)出雲大社行き21分、島根ワイナリー下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/ワインの試飲(即売館)=無料/ENMUSUBI=1426円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 無休
森山窯
落ち着いた色合いが魅力
やきもの館近くにある窯元。食器を中心とした実用的な器が作られている。制作風景を見学することが可能。展示品の購入もできる。湯呑みなどはみやげによい。
森山窯
- 住所
- 島根県大田市温泉津町温泉津イ-3-2
- 交通
- JR山陰本線温泉津駅から大田市営バス松山行きで10分、やきもの館前下車、徒歩3分
- 料金
- 見学料=無料/湯のみ=1320円～/マグカップ=3850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉館)
- 休業日
- 日曜不定休(予約があれば開館)
椿窯
椿の文様の愛らしい器が並ぶ
土のぬくもりが伝わる素朴な焼きものを見学できる。また湯呑みや茶碗、コーヒーカップなどの展示や即売も行っている。町内には他にも窯元があるので訪ね歩くのも楽しい。
椿窯
- 住所
- 島根県大田市温泉津町温泉津イ-3-4
- 交通
- JR山陰本線温泉津駅から大田市営バス松山行きで10分、やきもの館前下車すぐ
- 料金
- 見学=無料/湯呑み=2500円～/コーヒーカップ=5000円～/小皿=1500円～/茶碗=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉館)
- 休業日
- 不定休
奥出雲葡萄園
ワインの魅力とアートに触れよう
ブドウ畑の中に建つワイナリー。自社で栽培したブドウで造るワインは約10種類そろい、なかでもシャルドネに定評がある。レストランやショップを併設している。春と秋に行われるイベントも要チェック。
奥出雲葡萄園
- 住所
- 島根県雲南市木次町寺領2273-1
- 交通
- JR木次線木次駅からタクシーで10分
- 料金
- 入場料=無料/奥出雲ワイン=3240円(シャルドネ)、3024円(メルロ)、1890円(赤)、1890円(白)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉園)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休(12月28日～翌1月3日休)
山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)
ほどよい甘さの餡をカステラで巻くしっとり食感の津和野銘菓
元禄時代に津和野藩主・亀井慈親が、忠臣蔵の敵役・吉良上野介のいじめから逃れるために献上したという言い伝えも残る津和野銘菓「源氏巻」の製造工場。事前に申しこめば手焼き体験も可能。
山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町高峯584-2
- 交通
- JR山口線津和野駅から石見交通津和野温泉行きバスで10分、津和野温泉なごみの里下車、徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/源氏巻=270円(1本)、810円(3本包)/源氏草子=720円～(6個入)/栗御門(くりみかど)=900円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉館、要予約)
- 休業日
- 無休
三隅発電所(見学)
日本最大級の石炭火力発電所
国内最大規模となる100万kWの発電出力を誇る石炭火力発電所。隣接する「ふれあいホール」ではその場で発電所の構内見学を体感できるバーチャルツアーがある。
三隅発電所(見学)
- 住所
- 島根県浜田市三隅町岡見1810
- 交通
- JR山陰本線岡見駅から徒歩5分
- 料金
- 入館料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(10名以上のバーチャルツアーは要事前申込、ふれあいホール内は見学自由)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
Milk&Beans Mui本店(見学)
無添加・低温殺菌の牛乳で作るソフトクリームやジェラートが人気
自然放牧で無添加、低温殺菌された牛乳で作ったソフトクリームやジェラートの店。製造工程を見学もすることもできる。
Milk&Beans Mui本店(見学)
- 住所
- 島根県邑智郡邑南町矢上3119-3
- 交通
- JR広島駅からJR高速バス浜田行きで1時間28分、瑞穂ICでおおなんバス矢上駅方面行きに乗り換えて12分、香木の森(霧の湯)下車すぐ
- 料金
- 見学=無料/無添加自然放牧牛乳でつくる自家製ソフトクリーム=380円～/自然放牧牛乳=330円(200ml)/ジェラート各種=350円～/クラフトチョコ各種=432円～/オリジナルブレンドコーヒー豆=1296円(200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉館、時期により異なる)
- 休業日
- 火曜(12月31日～翌1月2日休)