福岡市博多区で必ず食べたい!おすすめの人気グルメスポット

水たき長野

その他和食

心も体もよろこぶ澄んだスープは滋味豊か

天然飼料で育った若鶏「華味鳥」のプリプリ食感の水たきが味わえる。メニューは、ぶつ切りの骨付き肉が入る「水たき」とミンチ、四ツ身が入る「スープ炊き」の2種が楽しめる。

水たき長野

住所: 福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金: 水たき(1人前)=3200円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～22:00

水たき長野
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漁師料理の店せいもん払い

居酒屋

「うまい」の連発にご用心

魚好きの博多っ子も一目置く人気店。店先の生け簀にはヤリイカ、店頭のショーケースにはその日仕入れた新鮮な魚がずらり。料理と相性抜群の日本酒や焼酎も豊富にそろう。

漁師料理の店せいもん払い

住所: 福岡県福岡市博多区上川端町5-107
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
料金: 刺身盛り合わせ=2786円(1人前)・5572円(2人前)/唐津呼子産やりいか刺(200g～)=2592円～/つぼ鯛のみそ焼=1058円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店24:00)

漁師料理の店せいもん払い
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はかた天乃 KITTE店

居酒屋

「博多の味」の真髄を定食で気軽に

地元博多に50年、看板を上げ続ける高級割烹の味を、定食で楽しめる。手ごろな予算ながら、食通の間で名の通る名店だけに、素材の質、だしの風味や包丁の冴えなど随所に職人の技が感じられ、満足度が高い。

はかた天乃 KITTE店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 B1階
交通: JR博多駅直結
料金: 銀ダラ味噌定食(昼)=1100円/ (単品でアルコール類を注文の場合のみチャージ料別300円)
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～22:00

はかた天乃 KITTE店
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うちのたまご直売所

ハンバーガー・ご当地カフェなど

絶品のたまごかけご飯が食べられる

朝8時になると「朝食はこの店で」と決めた常連客で、あっという間に席が埋まる。朝のメニューは、毎朝農場から直送される卵が主役の「たまごかけご飯セット」のみ。11時以降は若干値上げするが、ごはん1杯、卵1個までおかわりできる。

うちのたまご直売所

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1マイング内
交通: JR博多駅からすぐ
料金: たまごかけご飯セット=550円(～11:00)・650円(11:00～)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～20:00(閉店21:00)

うちのたまご直売所
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須崎屋台かじしか

居酒屋

若い女性が大将を務めるお店

女大将下村和代さんとガッシリとした体格の小大将克彦さん親子が営む。串焼きやトン足の定番以外に、野菜をたっぷり使った豚バラ巻きなどヘルシーなメニューが多い。

須崎屋台かじしか

住所: 福岡県福岡市博多区奈良屋町5-14
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金: 旬な巻き串=各150円～/大将のトン足=650円/ラーメン=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00(閉店)

須崎屋台かじしか
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みやけうどん

うどん

昔スタイルのうどん屋が今もここに

大正時代の建物に藍染ののれんがかかる老舗。福岡でも屈指の極太麺が特徴で、つゆを吸ってぽってりと膨らんだ麺は、独特な歯ざわりとのどごしが味わえる。うどんに好みのトッピングを注文するシンプルなスタイル。

みやけうどん

住所: 福岡県福岡市博多区上呉服町10-24
交通: 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
料金: うどん=400円/丸天うどん=500円/トッピング=各100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(売り切れ次第終了)

みやけうどん
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ラーメンスタジアム

ラーメン

全国各地のラーメンを食べ比べ

キャナルシティ博多のセンターウォークの5階に、日本を代表するラーメンの猛者たちが一堂に会する。名物のとんこつラーメンはもちろん、博多の新名物「トマトラーメン」など、計8店舗の幅広いラーメンを堪能することができる。

ラーメンスタジアム

住所: 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-22センターウォーク 5階
交通: JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金: ホンダラーメン1号(純味、拉麺久留米本田商店)=950円/らーめん(らーめん二男坊)=700円/ラーメン玉子入り(初代秀ちゃん)=890円/
営業期間: 通年
営業時間: 店舗により異なる

ラーメンスタジアム
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たんやHAKATA

その他和食

並んででも食べたいガッツリ肉系定食

毎朝、店が開店する7時前から長蛇の行列ができる牛タンの店。目当ては牛たん朝定食。ごはんがおかわり自由なうえ、セルフサービスながらアフターコーヒーも付く。好みで辛子明太子と生卵(または海苔)のセットを付けることができる。朝定食の受け付けは平日午前10時半まで、土・日曜、祝日は午前10時まで。

たんやHAKATA

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ B1階博多1番街
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 牛たん朝定食=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～22:00(要確認)

たんやHAKATA
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釜揚げ牧のうどん空港店

うどん

食べても減らない不思議なうどん

福岡市近郊を中心に展開するうどんチェーン店。自社工場でつくった生地を各店舗でのばして仕上げた麺は太め。丼に移すと、つゆを吸い込んで、どんどん太くふくれるため、「食べても減らない」との評判が立つ。

釜揚げ牧のうどん空港店

住所: 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-30
交通: JR博多駅から西鉄バス月隈団地方面行きで19分、席田会館下車すぐ
料金: ごぼう天うどん=410円/肉うどん=550円/緑のてんぷらうどん=440円/豚キムチうどん=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～23:00(閉店)

釜揚げ牧のうどん空港店
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博多屋台よっちゃん

居酒屋

博多らしい料理と豊富なカクテルを楽しんで

中洲の屋台で修業した経験を随所に活かし、手際よく調理する。ラーメンや焼き鳥、おでんなどの屋台の王道メニューをラインアップ。

博多屋台よっちゃん

住所: 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1清流公園内
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金: 焼きラーメン=1000円/明太だし巻き卵焼き=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00

博多屋台よっちゃん
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博多屋台中洲十番

その他居酒屋・バー

糸島ブランドの食材をリバービューの屋台で味わう

ネオンの光が川面に揺れる那珂川沿いに、ひときわ背が高い赤い看板の屋台が建つ。メニューは糸島産食材を中心とした和洋を問わない品ぞろえ。屋台ではめずらしい生ビールもある。

博多屋台中洲十番

住所: 福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金: 糸島の豚・伊都の宝ポークステーキ=900円/糸島産・博多和牛もつ鍋=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌2:30(閉店)

博多屋台中洲十番
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とり田博多本店

郷土料理

丸鶏のうまみを余すことなくぜいたくに引き出す

ミシュランに掲載されたことがある水炊き専門店。鶏肉は九州産の若鶏、鶏のうまみを存分に楽しめるようスープは水と丸鶏のみでつくる。さわやかなポン酢に、完熟果肉入りの特製柚子胡椒を添えて食べれば、風味豊かで味わい深い。

とり田博多本店

住所: 福岡県福岡市博多区下川端町10-5博多麹屋番ビル 1階
交通: 地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金: 水炊きコース(1人前)=6600円～/水炊き(1人前)=4785円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店16:00)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(閉店23:00)

とり田博多本店
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割烹よし田

割烹料理

九州各地の厳選素材で供する逸品料理

魚料理がメインの和食の店。いか活き造り、佐賀関の真アジ、真サバなど産地から直送した魚介が味わえる。名物の鯛茶やふぐ会席も人気。

割烹よし田

住所: 福岡県福岡市博多区店屋町1-16
交通: 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
料金: よし田名物鯛茶漬(昼)=1650円/会席料理=6930円～/ (個室利用時は飲食代金の10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:50(満員の際は早めに閉店する場合あり)、17:00～21:30(閉店22:30)、土・日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)

割烹よし田
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天下の焼鳥信秀本店

焼き鳥・鳥料理

福岡の伝統的な焼き鳥

創業昭和39(1964)年。以来、多くの客のなかには来福した芸能人も少なくなく、焼き鳥を福岡名物として根付かせた功労店といえる。吟味した国産肉に沖縄の天然塩をふり、最高級の備長炭で焼き上げた福岡の伝統的な焼き鳥が味わえる。

天下の焼鳥信秀本店

住所: 福岡県福岡市博多区下川端町8-8
交通: 地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金: バラ=240円/鳥ミンチボール=240円/ミニトマトバラ巻=300円/ニラとシソのバラ巻=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:30～22:30(閉店23:00)

天下の焼鳥信秀本店
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ラーメン海鳴中洲店

ラーメン

日本×イタリアンの進化系ラーメン

中洲の路地裏にある店の看板商品は、魚介だしととんこつスープを合わせた「魚介とんこつラーメン」。そして、このメニューと肩を並べて人気が高いのが、その名も「ラーメンジェノバ」。日本のとんこつラーメンと、イタリアのジェノベーゼ(バジル風味のパスタ)がコラボした変わり種だ。これまでにない味に、食べる前からワクワク。