熊本県で必ず行きたい!おすすめの人気工場見学・実演スポット

球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵(見学)

酒造

球磨焼酎を知る博物館

本格米焼酎「白岳」を製造している高橋酒造が焼酎の製造工程を展示しているミュージアム。気になる焼酎を試飲して購入することもできる。

球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵(見学)

住所: 熊本県人吉市合ノ原町461-7
交通: JR肥薩線人吉駅からタクシーで10分
料金: 入館料=無料/白岳しろ=1188円(720ml)/謹醸しろ(金しろ)=1296円(720ml)/吟麗しろ(銀しろ)=1242円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00(閉館)
休業日: 無休(年末年始休)

球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵(見学)
の詳細情報を見る

釜田醸造所(みそ・しょうゆ蔵)(見学)

工場見学

もろみから造るこだわりの味噌と醤油

味噌と醤油の醸造所。スタッフが案内する製造工程の見学のあとは、お茶と漬け物、佃煮の試食ができる。カツオ節と昆布で風味付けした御膳醤油は馬刺しや卵かけごはんにぴったり。プリプリの食感の山の幸海の幸はこの店のリピーター率No.1のヒット商品。

釜田醸造所(みそ・しょうゆ蔵)(見学)

住所: 熊本県人吉市鍛冶屋町45
交通: JR肥薩線人吉駅から徒歩15分
料金: 見学料=無料/蔵一番みそ=980円/蔵一番しょうゆ=1400円/うまくちしょうゆ=540円～/御膳醤油=760円(300ml)/山の幸海の幸=760円(260g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00
休業日: 無休(12月30日～翌1月3日休)

釜田醸造所(みそ・しょうゆ蔵)(見学)
の詳細情報を見る

繊月酒造(見学)

酒造

臨場感のある焼酎蔵見学

球磨焼酎の地元で愛飲される「繊月」を造る工程が間近で見られる。眺めのいい試飲室ではおよそ30の銘柄を試飲することができる。蔵限定品や地元のみやげなども充実。

繊月酒造(見学)

住所: 熊本県人吉市新町1
交通: JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
料金: 見学案内料=無料/タオル(足湯)=200円/「繊月」=1130円(720ml)/「限定川辺」=1800円(720ml)/「恋しそう」=1320円(500ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(閉館17:00)、15名以上の団体は要予約
休業日: 無休

繊月酒造(見学)
の詳細情報を見る

サントリー九州熊本工場(見学)

工場見学

ビールの製造見学&試飲

ビール原料の紹介から仕込、発酵、貯酒、ろ過、パッケージングにいたるまでの製造工程が見学できる。見学後はビールなどが無料で試飲できる。

サントリー九州熊本工場(見学)

住所: 熊本県上益城郡嘉島町北甘木八幡水478
交通: JR熊本駅からタクシーで25分
料金: 見学無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:00
休業日: 不定休(年末年始休)

サントリー九州熊本工場(見学)
の詳細情報を見る

再春館製薬所(見学)

工場見学

全国唯一の再春館の工場

阿蘇の伏流水と厳選した素材から生まれる化粧品「ドモホルンリンクル」で知られる再春館製薬所の工場見学ができる。東京ドーム6個分の敷地内では、製品の製造から販売、日本全国・海外への発送が行なわれている。

再春館製薬所(見学)

住所: 熊本県上益城郡益城町寺中1363-1再春館ヒルトップ
交通: 九州自動車道益城熊本空港ICから県道36号を阿蘇くまもと空港方面へ車で5km
料金: 無料
営業期間: 4～12月
営業時間: 10:00～、14:00～(要予約)
休業日: 期間中木～火曜、祝日(盆時期休、年末休)

再春館製薬所(見学)
の詳細情報を見る

ソルト・ファーム製塩所(見学)

工場見学

天草の美しい海が育む昔ながらの手作り塩

天草のきれいな海水を原料に、天然塩をすべて職人の手作業で製造。天日製法または釜炊き製法で結晶を作り、熟成、乾燥。完成した塩を袋詰めする工程までを間近で見学できる。

ソルト・ファーム製塩所(見学)

住所: 熊本県天草市五和町二江650
交通: JR熊本駅から産交バス天草(本渡)・下田温泉行きで2時間20分、本渡バスセンターで産交バス富岡港行きまたは通詞行きに乗り換えて35分、通詞下車、徒歩20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(要予約)
休業日: 不定休

ソルト・ファーム製塩所(見学)
の詳細情報を見る

丸尾焼

窯元

暮らしが楽しくなる陶磁器に出会う

天草にある窯元のひとつ。丸尾焼は、生活に根づいた焼物が多く、シンプルで使いやすいと評判。土もの以外にも、天草陶石で作った白磁の器なども人気がある。

丸尾焼

住所: 熊本県天草市北原町3-10
交通: 天草空港から産交バス本渡バスセンター行きで15分、終点下車、タクシーで5分
料金: 見学=無料/マグカップ=2000～2500円/コーヒーカップ=2000～2500円/箸置き=500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:30(閉店)
休業日: 無休

丸尾焼
の詳細情報を見る

JR九州熊本総合車両所(見学)

工場見学

工場見学で新幹線にグンと接近

JR西日本、JR東日本に次いで3番目となる新幹線の総合車両基地。「車両見学徒歩コース」「車両見学バス移動コース」と2つのタイプ別見学コース(要予約)がある。

JR九州熊本総合車両所(見学)

住所: 熊本県熊本市南区富合町田尻343
交通: JR鹿児島本線富合駅から徒歩20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～12:00(閉館、要予約)、14:00～16:00(閉館、要予約)
休業日: 金～月曜、祝日(年末年始休、臨時休あり)

JR九州熊本総合車両所(見学)
の詳細情報を見る

エコネットみなまた(見学)

工場見学

石鹸作りを通して生活環境を考える

廃食油が原料のリサイクル粉石鹸・固形石鹸などを製造・販売しながら、合成添加物を含まない無添加石鹸の普及に取り組んでいる。リサイクル石鹸作りなどの体験を中心とした工場見学が好評。

エコネットみなまた(見学)

住所: 熊本県水俣市南福寺60
交通: JR九州新幹線新水俣駅からタクシーで8分
料金: 3000円
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00(要予約)
休業日: 土・日曜、祝日(8月13～15日休、12月29日～翌1月3日休)

エコネットみなまた(見学)
の詳細情報を見る

ビューライフ(見学)

工場見学

保存料を使用しない、こだわりウインナー

本場ドイツの製法で作るハムやウインナーなどの肉加工品を製造、販売する。店内のガラス窓からは、肉をミンチにするチョッパー、ウインナーの生地を作るカッターなどの機械類が見学できる。

ビューライフ(見学)

住所: 熊本県熊本市北区貢町554
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉館)
休業日: 月曜(年末年始休、臨時休あり)

ビューライフ(見学)
の詳細情報を見る

永田パン(見学)

工場見学

パンの製造工程を自由に見学

1日2万個以上のパンを製造するパン工場。奥行のある生産ラインでは、クロワッサンや食パンなど多彩なパンの生地作りから、成形、焼きまでが見られる。併設のレストランでは食事もできる。

永田パン(見学)

住所: 熊本県熊本市北区貢町松の本561
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～13:00
休業日: 土曜(年末年始休)

永田パン(見学)
の詳細情報を見る

熊本ワイン

ワイナリー

数々の賞を受賞した自慢のワインが揃う

国内外のコンクールで高い評価を得ているワイナリー。見学路では、ブドウを醗酵させる醸造場から瓶詰めラインが見られる。ショップでの試飲も可能。

熊本ワイン

住所: 熊本県熊本市北区和泉町三ツ塚168-17
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉館)
休業日: 無休(年末年始休)

熊本ワイン
の詳細情報を見る

内田皿山焼

窯元

素朴な白磁の美しさ

幻の窯、古内田皿山焼を再現した民芸白磁。磁器と陶器両方を製造販売しており、手描きで染付された作品が特徴的。有料で絵付け、手びねり体験なども行っている。

内田皿山焼

住所: 熊本県天草郡苓北町内田554-1
交通: 天草空港から産交バス本渡バスセンター行きで15分、終点で産交バス富岡港行きに乗り換えて50分、志岐下車、タクシーで5分
料金: 入場料=無料/絵付体験(予約制)=620円～/陶芸体験(手びねり)=1550円～/ (送料別)
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00、土・日曜、祝日は9:30～
休業日: 無休(12月29日～翌1月1日休)

内田皿山焼
の詳細情報を見る

水の平焼窯元

窯元

なまこ釉と呼ぶ独特の釉薬を使った水の平焼の器は使いやすい形

水の平焼は、なまこ釉と呼ばれる独特の釉薬を使っている。青色のほか、赤や白のなまこ色がある。口あたりや水ぎれを考慮した形につくられているので、どの器も使いやすい。

水の平焼窯元

住所: 熊本県天草市本渡町本戸馬場2004
交通: JR熊本駅から産交バス天草(本渡)・下田温泉行きで2時間20分、本渡バスセンターで産交バス富岡港行きまたは鶴野々行きに乗り換えて10分、水の平下車すぐ
料金: 見学料=無料/コーヒーカップ=1900円～/飯碗=1600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉館)
休業日: 日曜、売店は無休

水の平焼窯元
の詳細情報を見る

白い貴婦人本店(見学)

工場見学

まるでアートのような製造工程

地元で親しまれる洋菓子店。甘い香りが漂う店内で、ガラス越しにケーキの仕込みや仕上げ作業を見学できる。午後は清掃作業などになる場合もあるので、午前の見学がおすすめ。

白い貴婦人本店(見学)

住所: 熊本県熊本市北区貢町537-18
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(団体見学は要予約)
休業日: 無休

白い貴婦人本店(見学)
の詳細情報を見る

フードパル熊本(見学)

工場見学

見て触れて味を満喫“くまもと食のファクトリーパーク”

食品製造の工場見学や体験ができる“食のファクトリーパーク”。ショッピングや食事、季節ごとのイベントやフリーマーケットなどを行い、子どもから大人まで楽しめる。

フードパル熊本(見学)

住所: 熊本県熊本市北区貢町581-2
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 入園料=無料/ウィンナー・ソーセージづくり(最小催行人数5名)=1430円(人数により異なる)～/みつろうづくり=300円/ガラスとんぼ玉づくり=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉館、施設により異なる)
休業日: 無休、体験や見学は施設により異なる(年末年始休)