臼杵市 x 工場見学・実演
臼杵市のおすすめの工場見学・実演スポット
臼杵市のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の技術と最新鋭の設備で製造「富士甚醤油(二豊醤油)(見学)」、加工食品の製造過程が見学できる。みやげのサービスも「サンアスベルフーズ(富士甚醤油加工食品工場)(見学)」、木樽で発酵熟成された、まろやかな風味の醤油「大分醤油協業組合(見学)」など情報満載。
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臼杵市のおすすめスポット
富士甚醤油(二豊醤油)(見学)
伝統の技術と最新鋭の設備で製造
省力化とコンピューターによる製麹・発酵・調合の管理を行っている醤油製造工場を案内してもらうことができる。ここから全国へ出荷している。
富士甚醤油(二豊醤油)(見学)
- 住所
- 大分県臼杵市大野160番外
- 交通
- JR日豊本線熊崎駅から徒歩14分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00(閉館)、13:30～15:00(閉館、要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日
サンアスベルフーズ(富士甚醤油加工食品工場)(見学)
加工食品の製造過程が見学できる。みやげのサービスも
ドレッシングや焼き肉のたれなど、加工食品の製造過程が見学できる。見学者にはみやげのサービスもある。
サンアスベルフーズ(富士甚醤油加工食品工場)(見学)
- 住所
- 大分県臼杵市末広黒丸193-1
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～11:00(閉館)、13:00～15:00(閉館16:00、要予約)
- 休業日
- 土曜不定休、日曜、祝日(GW休、盆時期休、12月29日～翌1月4日休)
大分醤油協業組合(見学)
木樽で発酵熟成された、まろやかな風味の醤油
発酵・熟成の工程や、瓶詰めラインなどが見学できる。もろみを製造する、ギネスブックにも認定された高さ・直径ともに9mという世界最大の木樽が見どころ。
大分醤油協業組合(見学)
- 住所
- 大分県臼杵市望月1500
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～11:00(閉館、要予約)、13:30～15:00(閉館、要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日