十勝・帯広 x 食品・お酒
十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット
十勝・帯広のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「はるこまベーカリー」、「AOILO KITCHEN from le bleu」、生乳100%のヨーグルトが味わえる「Farm kitchen 佐倉cafe」など情報満載。
- スポット:48 件
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十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット
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Farm kitchen 佐倉cafe
生乳100%のヨーグルトが味わえる
家族で営む山岸牧場内のファームカフェ。おかあさんの手づくり料理と自家製スイーツが味わえる。牧場内にある工房で作られる生乳を100%原材料にしたヨーグルトがおすすめ。
Farm kitchen 佐倉cafe
- 住所
- 北海道河東郡士幌町中士幌東7線118-2
- 交通
- 道東自動車道音更帯広ICから道道316号を士幌町方面へ車で25km
- 料金
- 山岸牧場さくら工房生乳100%ヨーグルト=648円/
- 営業期間
- 3月～12月上旬
- 営業時間
- 11:30～16:30(閉店17:00)
竹屋製菓
そばの豊かな風味が地元でも愛される
十勝の良質な素材を用いて、土産にも最適な菓子を製造・販売する。「そばやき」は、そば粉を用いて焼き上げた皮の中に求肥とあずきが入っている。
竹屋製菓
- 住所
- 北海道帯広市東八条南7丁目19
- 交通
- JR根室本線帯広駅から十勝バス札内方面行きで8分、東9条6丁目下車、徒歩4分
- 料金
- そばやき=850円(1本)、480円(ハーフ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
広内エゾリスの谷チーズ社
共働学舎新得農場のチーズ製造技術を継承
新得町の共働学舎新得農場でチーズ製造技術を学んだ寺尾さんが独立し、「広内エゾリスの谷チーズ社」を創業。共働学舎新得農場の人気商品、白カビタイプ「コバン」を継承し製造・販売。
朝日堂 菓子店
ひとつひとつ手作りのどこか懐かしい味わい
昭和23(1948)年創業の菓子店。一日で最高4800個を売り上げたという手作りドーナツが人気。生地やあんに使用する素材は十勝産。あん、カスタードクリーム、生クリームなど7種類。
朝日堂 菓子店
- 住所
- 北海道中川郡豊頃町茂岩本町30
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで40分
- 料金
- カスタードクリーム=143円/生クリーム=133円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(閉店)
共働学舎新得農場
牛の飼育からチーズ製造まで行う
新鮮な原料から良質のチーズを作る農場。場内の交流センター「ミンタル」でチーズや工芸品の販売と、飲食の他にチーズ造り、バター造りの体験もできる(チーズ造り、バター造り体験は要予約)。
共働学舎新得農場
- 住所
- 北海道上川郡新得町新得9-1
- 交通
- JR根室本線新得駅からタクシーで5分
- 料金
- 自家製パンのラクレットオーブン=680円/農場産ナチュラルチーズ=162円～/ソフトクリーム=320円(夏期のみ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)
半田ファーム
約150頭の牛を飼う酪農家の店。新鮮な牛乳のチーズなどが堪能
本業は牛130～150頭を飼う酪農家。その牛から取れる新鮮な牛乳を使ったチーズや、ソフトクリームを販売。甘さ控えめなのがうれしい。2階にはティールームもある。
半田ファーム
- 住所
- 北海道広尾郡大樹町下大樹198
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで1時間
- 料金
- ソフトクリーム(5～10月頃)=300円/チーズチモシー=540円(100g)/オーチャード=540円(100g)/ルーサン=648円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
上川大雪酒造 碧雲蔵
大学にできた日本初の酒蔵
酪農や農業について学ぶ国立大学のキャンパス内にできた酒蔵。最盛期には15蔵あった十勝地方の酒造だが昭和の時代に絶えてしまった。伝統的な手法で丁寧に仕込み、多くの人に喜ばれる酒造りを目指している。