積丹半島・ニセコ x レトロ洋食・ご当地レストランなど
積丹半島・ニセコのおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどスポット
積丹半島・ニセコのおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。羊蹄山を眺めながら地場の旬素材を満喫「ニセコミルク工房レストラン PRATIVO」、古い牛舎を再利用したチーズ工房&レストラン「Ange de fromage」など情報満載。
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積丹半島・ニセコのおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどスポット
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ニセコミルク工房レストラン PRATIVO
羊蹄山を眺めながら地場の旬素材を満喫
野菜は自社農園と敷地内の直売所から新鮮なものを直接店舗で使用している。食材本来の持ち味をいかした調理法で、彩り鮮やかなメニューに仕上げている。北海道の旬の味覚を満喫しよう。
ニセコミルク工房レストラン PRATIVO
- 住所
- 北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
- 交通
- JR函館本線ニセコ駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチとドリンクバーセット=1800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店16:00)、ディナーは18:00~(予約制)、冬期は11:30~
Ange de fromage
古い牛舎を再利用したチーズ工房&レストラン
地元の新鮮な牛乳や敷地内で飼育しているヤギのミルクで作るナチュラルチーズや手作り菓子の販売と、欧風料理のコースが味わえる予約レストランの店。週末にはカフェも営業している。天井が高く開放的な店内で、のんびり過ごしたい。
Ange de fromage
- 住所
- 北海道寿都郡黒松内町赤井川114
- 交通
- JR函館本線熱郛駅からタクシーで13分
- 料金
- 欧風コース料理(1名)=3000円~(ランチ)・5000円~(ディナー)/本日のパスタ=1500円/そば粉のガレット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:00(閉店)、18:00~20:00(閉店、2名以上で1週間前までに要予約)、カフェは11:00~14:00(閉店16:00)、チーズ工房は10:00~17:00(閉店)、11月中旬~翌4月上旬は11:00~16:30(閉店)
