松前・江差 x その他食品
松前・江差のおすすめのその他食品スポット
松前・江差のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。松前漬は名産のスルメを使った味わい深い逸品「蝦夷松前龍野屋」、木古内ならではのチョイ食べメニュー「キッチンキーコ」、海産物を使った加工品の土産やギフトとして喜ばれる品が充実「北前屋」など情報満載。
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松前・江差のおすすめのその他食品スポット
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蝦夷松前龍野屋
松前漬は名産のスルメを使った味わい深い逸品
スルメ、昆布、かずのこなどを醤油で熟成させた松前漬は、厳しい冬を越すための保存食の発酵食品。これを製造、販売しており、姉妹品として白醤油で漬け込んだそうらん漬もある。
蝦夷松前龍野屋
- 住所
- 北海道松前郡松前町福山74
- 交通
- JR北海道新幹線木古内駅から函館バス松前行きで1時間29分、松城下車、徒歩3分
- 料金
- 松前漬=756円～(150g)/特製松前漬=1080円～(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉館、時期により異なる)
キッチンキーコ
木古内ならではのチョイ食べメニュー
木古内町の特産品・みそぎの塩を使ったソフトクリームやはこだて和牛コロッケなどテイクアウトメニューがそろう。ラーメンなど軽食メニューも。
キッチンキーコ
- 住所
- 北海道上磯郡木古内町本町338-14道の駅 みそぎの郷きこない
- 交通
- JR北海道新幹線木古内駅からすぐ
- 料金
- はこだて和牛コロッケ=250円/みそぎの塩ソフトクリーム=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
