長岡市街 x 和食
長岡市街のおすすめの和食スポット
長岡市街のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「越後長岡小嶋屋 本店」、新潟の地酒マスターが厳選した酒と逸品を「割烹 魚仙」、「長岡下町ロケットみんなのすし屋 木乃間」など情報満載。
- スポット:7 件
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長岡市街のおすすめの和食スポット
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割烹 魚仙
新潟の地酒マスターが厳選した酒と逸品を
県内の酒蔵をめぐり、味を確かめた200～300銘柄をそろえる長岡駅前の名店。地酒と合わせるために研究した一品料理は、ひと工夫が施された逸品ばかり。ぶりのなめろうは必食。
越後十日町小嶋屋長岡店
ふのりをつなぎに使う「へぎそば」
十日町に本店を構える老舗の新店。魚沼地方独特のふのりをつなぎにしたそばは喉ごしがよく、「へぎ」と呼ばれる四角い木の器に一口分ずつ丸めて盛り付けられる。
越後十日町小嶋屋長岡店
- 住所
- 新潟県長岡市喜多町975-1
- 交通
- JR上越新幹線長岡駅から越後交通中央循環バス外回りで13分、長岡西病院下車、徒歩10分
- 料金
- 花へぎそば(1人前)=980円/天ざる=1380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)、日曜、連休最終日の夜は～20:00(L.O.)
あさひ山 蛍庵
朝日酒造の日本酒と酒粕グルメ
日本酒の「久保田」で知られる朝日酒造直営の食事処。本社に隣接し、地元の契約農家のそば粉で作る名物そばや酒粕を使った一品料理が楽しめる。予約不要で簡単な酒造見学も実施。
あさひ山 蛍庵
- 住所
- 新潟県長岡市朝日584-3
- 交通
- JR信越本線来迎寺駅から徒歩15分
- 料金
- 酒粕クリームチーズ酒盗がけ=638円/真いわし越後漬け焼き=473円/酒粕ウィンナー(4本)=704円/酒粕チーズケーキ=495円/大吟醸飲み比べ=1650円/へぎそば(2人前)=1782円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ランチは11:00～15:00、カフェは15:00～17:00