魚沼・湯之谷温泉郷 x 和食
魚沼・湯之谷温泉郷のおすすめの和食スポット
魚沼・湯之谷温泉郷のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。のど越しツルツルのそばは、遠方からわざわざ足を運ぶ人も「そば処薬師」、自慢のアユ料理をぜひ「堀之内やな場」、名物のイワナ料理に舌つづみ「とんじろ」など情報満載。
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魚沼・湯之谷温泉郷のおすすめエリア
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魚沼・湯之谷温泉郷のおすすめの和食スポット
そば処薬師
のど越しツルツルのそばは、遠方からわざわざ足を運ぶ人も
看板は、やはりのど越しツルツルのそば。ほかにコシの強いうどんもあり、こちらも美味。地元はもちろん遠方からわざわざ足を運ぶ人も多い。
そば処薬師
- 住所
- 新潟県魚沼市七日市580-2
- 交通
- JR上越線小出駅からタクシーで10分
- 料金
- ざるそば=820円/合盛天ざる=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜
堀之内やな場
自慢のアユ料理をぜひ
魚野川の急流を堰き止めて流れを1ヵ所に集めてスノコを張り、そこに踊る鮎を手づかみでとることができる日本最古のやな場。毎年テレビで放映の「あゆ定食」ABCコースが人気。
堀之内やな場
- 住所
- 新潟県魚沼市根小屋726-1
- 交通
- JR上越線越後堀之内駅からタクシーで5分
- 料金
- あゆ定食(おひさまコース)=1300円～/あゆスペシャル定食=2916円/ゆたか定食=3780円/A定食=1620円/
- 営業期間
- 4～12月中旬
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
- 休業日
- 期間中無休
田舎食堂 いろりじねん
雪国の豊かな山の恵みに舌つづみ
春は山菜、秋はきのこと、季節の花や摘み草、山菜や野菜をたっぷりと使った料理は力強い味。天ぷらは天然素材が中心で、毎朝だしを引いているのがこだわり。雪国の豊かな山の幸を堪能できる。
田舎食堂 いろりじねん
- 住所
- 新潟県魚沼市上折立718
- 交通
- JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで30分
- 料金
- 田舎そば=900円/ざるそば=750円/天ぷら小盛り=500円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月中旬
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
- 休業日
- 期間中木曜、祝日の場合は翌日休