「長瀞×郷土料理×女子旅」のおすすめスポット

丹一

創業から100年続く鮎づくし料理

老舗旅館「秩父館」が経営する和食処。名物の鮎料理には荒川でとれたものを使用。塩焼き、鮎めし、マリネとメニューも豊富。稚鮎のだしで炊く鮎めしは創業当時から続く伝統の味。