信濃大町 x そば
信濃大町のおすすめのそばスポット
信濃大町のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の玄そばを石臼で挽いて手打ちする「山品」、自家栽培そばを用いた手打ち二八そば「古家荘」、「」など情報満載。
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信濃大町のおすすめのそばスポット
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古家荘
自家栽培そばを用いた手打ち二八そば
新行高原にある自家畑で収穫されたそばを石臼挽きして出しているそば処。一番のおすすめはコシのあるざるそばだが、古家風そばがきも常連が必ず注文する人気メニューだ。なめこおろしそばも好評。
古家荘
- 住所
- 長野県大町市美麻新行13967
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
- 料金
- ざるそば=700円/古家風そばがき=700円/なめこおろしそば=900円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで