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高山 x その他食品

高山のおすすめのその他食品スポット

高山のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。行列必至の人気グルメ「森羅こって牛」、飛騨野菜の風味を生かしたジャムやドレッシング「飛騨小町」、自然の中で熟成「キュルノンチュエ」など情報満載。

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高山のおすすめエリア

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飛騨の小京都、高山を代表する観光エリア

高山のおすすめのその他食品スポット

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森羅こって牛

行列必至の人気グルメ

飛騨牛にぎり寿司専門店。人気「飛騨牛三種盛り」は、5種類の飛騨牛を竹炭塩、しょうが醤油で味わう握りと軍艦巻きがセットに。上二之町店「金乃こって牛」でも購入できる。

森羅こって牛

住所
岐阜県高山市上三之町82
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛三種盛り(3貫)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

飛騨小町

飛騨野菜の風味を生かしたジャムやドレッシング

オリジナルのジャムやドレッシングなどを販売。人気商品は飛騨地方でとれる野菜を刻んで加えたフレンチドレッシング。生野菜にかけて素材の風味を楽しもう。

飛騨小町の画像 1枚目

飛騨小町

住所
岐阜県高山市上三之町47
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
赤かぶドレッシング=530円/飛騨ねぎドレッシング=530円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00(時期により異なる)

キュルノンチュエ

自然の中で熟成

伝統的な技法に基づき、約40種類ものソーセージや生ハムを製造。お取り寄せのファンは全国に広がり、関東や関西から訪れる人も。日替わりで試食の用意があり、味を確かめながら選べる。

キュルノンチュエ

住所
岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154
交通
JR高山本線高山駅からタクシーで15分
料金
白かび熟成の乾燥ソーセージ=1620円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00