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新平湯温泉 x 和食

新平湯温泉のおすすめの和食スポット

新平湯温泉のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名水を使った絶品うなぎ料理「うな亭」、牛テッチャンが絶品「奈賀勢」、「」など情報満載。

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新平湯温泉のおすすめの和食スポット

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うな亭

名水を使った絶品うなぎ料理

奥飛騨の名水で身を引き締めて関西風に香ばしく焼き、秘伝のタレで仕上げた絶品うなぎの店。冷めてもおいしいと評判だ。

うな亭の画像 1枚目
うな亭の画像 2枚目

うな亭

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根723
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間14分、禅通寺前下車すぐ
料金
うなぎ丼=1100円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~うなぎがなくなるまで

奈賀勢

牛テッチャンが絶品

牛の大腸を自家製味噌とキャベツでグツグツ煮た、牛テッチャンが評判。先代から受け継ぐ、中華そばのスープをベースにしている。

奈賀勢の画像 1枚目
奈賀勢の画像 2枚目

奈賀勢

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根868-3
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間14分、新平湯温泉下車すぐ
料金
飛騨牛テッチャン=930円/中華そば=650円/飛騨そば=650円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店)