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大阪 x 和食

大阪のおすすめの和食スポット

大阪のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。徳島産の青ネギがたっぷり、レモンじょう油で食べるねぎ焼は絶品「ひろかずや」、「じゃんじゃん大西屋」、「名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店」など情報満載。

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大阪のおすすめエリア

大阪

太閤・秀吉が築いた『食いだおれ』の大都会

大阪のおすすめの和食スポット

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ひろかずや

徳島産の青ネギがたっぷり、レモンじょう油で食べるねぎ焼は絶品

徳島産の青ネギをふんだんに入れ、レモンじょう油で食べるねぎ焼で人気。定番の豚玉焼はカリカリの豚肉とキャベツのシャキシャキ感が好相性。朝まで営業しているのでとても喜ばれている。

ひろかずやの画像 1枚目
ひろかずやの画像 2枚目

ひろかずや

住所
大阪府大阪市北区神山町9-5
交通
JR大阪駅から徒歩8分
料金
スジねぎ焼=1180円/豚玉焼=980円/ミックス焼きそば=1380円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌4:30(閉店翌5:00)

日本料理 かが万

すべてが一流のもてなしに酔いしれる

細部まで美意識が感じられる一流料亭。一切妥協を許さず選んだ旬の食材を活かした料理は、備前や唐津などの器に美しく盛られる。味、雰囲気ともに満足できる。

日本料理 かが万の画像 1枚目
日本料理 かが万の画像 2枚目

日本料理 かが万

住所
大阪府大阪市北区堂島1丁目2-33坂ビル 1階
交通
JR東西線北新地駅から徒歩5分
料金
コース(昼)=5000円~/コース(夜、カウンター、テーブルのみ)=11000円・15000円・20000円/コース(夜、座敷)=20000円・25000円・30000円・35000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

そうるめいと

お好み焼きは今までにない口当たりのやわらかさで、とろけるよう

お好み焼きはいままでにない口当たりのやわらかさで、とろけるよう。元祖ねぎとろ焼は、新鮮な山芋がたっぷりで、わさびで食べる。昔懐かしいねぎ焼きと、特製麺を使った焼きそばもある。

そうるめいと

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目8-4オーブナテビル 5階
交通
地下鉄心斎橋駅から徒歩3分

新世界 もつ鍋屋 本店

やわらかな牛モツを味わう

新世界にあるもつ鍋の店。7種類の国産和牛もつと新鮮野菜を、27年間変わらない和風だしで煮込んだもつ鍋は安さとおいしさに感動する。

新世界 もつ鍋屋 本店

住所
大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目19-11
交通
JR大阪環状線新今宮駅から徒歩3分

六覺燈

六覺燈

住所
大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21-16たこそうビル 2階

たけうちうどん店

歯ごたえバツグン。モチモチの自家製麺

太めでしっかりしたコシのある自家製麺が特長。人気の「とり天ぶっかけ」はサクサクでジューシーなとり天が5つものっている。夜は売り切れ次第閉店のため、早めの入店がお勧め。

たけうちうどん店の画像 1枚目

たけうちうどん店

住所
大阪府大阪市北区豊崎5丁目2-19
交通
地下鉄中津駅から徒歩4分
料金
おろしぶっかけ=600円/かけうどん=600円/とり天ぶっかけ=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~21:00(閉店、売り切れ次第閉店)

TAKOTAKOKING アメリカ村店

甘辛ソースが酒に合う

とろけるチーズとケチャップが混ざり合い、ピザ風の味わいのチーズなど、たこ焼きは全4種ある。ロックやブルースなどパワフルな音楽が流れる店内で、酒とともに楽しめる。

TAKOTAKOKING アメリカ村店の画像 1枚目
TAKOTAKOKING アメリカ村店の画像 2枚目

TAKOTAKOKING アメリカ村店

住所
大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目13-1
交通
地下鉄心斎橋駅から徒歩5分
料金
たこ焼き(ソース・塩・醤油各6個)=300円~/おいしいギョウザ=500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌3:00(L.O.)、土曜は~翌5:00(L.O.)

知留久 法善寺店

多彩な意外性が楽しめる老舗

鯛とマスカットという新感覚の一串も、40年前からの人気メニューという創作串カツの草分け的存在。昭和21(1946)年に曽根崎で創業した老舗の味が、浪花情緒あふれる法善寺で楽しめる。

知留久 法善寺店の画像 1枚目
知留久 法善寺店の画像 2枚目

知留久 法善寺店

住所
大阪府大阪市中央区難波1丁目2-10法善寺MEOUTOビル 1階
交通
地下鉄なんば駅から徒歩5分
料金
コース=3780円(10本)・5940円(15本)/10本定食(蘭)=4104円/串カツ=238円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(材料がなくなり次第閉店)

串カツ しろたや 南海通り店

オーナー自ら厳選した食材をさくふわ食感の軽い串カツに

あらゆる料理を食べ尽くしたフードファイターのジャイアント白田が食べ歩いて研究を重ねたこだわりの串カツが味わえる。極細パン粉で油の吸収をおさえているので、軽い揚げあがりが特徴。デザート串もありバリエーションも豊富。

串カツ しろたや 南海通り店の画像 1枚目
串カツ しろたや 南海通り店の画像 2枚目

串カツ しろたや 南海通り店

住所
大阪府大阪市中央区難波3丁目1-23N2PLACE 1階
交通
地下鉄なんば駅から徒歩3分
料金
牛串カツ=150円/ぷりぷり海老=300円/アスパラ=300円/大阪名物どて焼き=480円/冷やしトマト=380円/関西風だし巻き=480円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:30、17:00~22:00

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店

「小鯛雀鮨」で有名な承応2(1653)年創業の老舗

「小鯛雀鮨」で有名な承応2(1653)年創業の老舗。江戸中期に大阪の名物として知られるようになり、京の都へも献上したという。高麗橋の本店は持ち帰りのみ。

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店の画像 1枚目
小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店の画像 2枚目

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店

住所
大阪府大阪市西区靭本町2丁目3-7
交通
地下鉄本町駅から徒歩5分
料金
コース(夜)=16200円/小鯛雀鮨(1人前)=3888円/
営業期間
通年
営業時間
予約制(夜のみ営業)

酒処 さつき

酒と逸品料理でほろ酔い気分に

造りやローストビーフなど、厳選された食材を使った逸品料理をリーズナブルな価格で味わえる。味はもちろん値段も大満足の逸品ばかり。

酒処 さつき

住所
大阪府大阪市中央区難波千日前11-6なんばグランド花月
交通
地下鉄なんば駅から徒歩5分

串家物語 ユニバーサル・シティウォーク大阪店

好きな具材を自分で揚げて食べる

厳選された約30種の具材から、好きなものを選んで自分で揚げるビュッフェスタイル。具材、トッピング、ソースから、デザートまでそろう。とくにチョコファウンテンが人気。

串家物語 ユニバーサル・シティウォーク大阪店

住所
大阪府大阪市此花区島屋6丁目2-61ユニバーサル・シティウォーク大阪 4階

AT THE 21 namba

ふんわりとした口当たりで昔ながらの大阪の味が楽しめる

自分がおいしいと信じる味を追求した創業者のこだわりが地元で評判を呼び、名店として広く知られるようになった。季節ごとに最適な野菜を選んだり、マヨネーズのかけ方をアレンジしたりと、おいしく楽しく食べてほしいというサービス精神にあふれている。

AT THE 21 nambaの画像 1枚目
AT THE 21 nambaの画像 2枚目

AT THE 21 namba

住所
大阪府大阪市中央区難波千日前4-5
交通
地下鉄なんば駅から徒歩7分
料金
お好み焼きブタ=1000円/ブタモダン焼き=1500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:30、17:30~22:00、土・日曜、祝日は~22:00

そば切り 蔦屋

味と香りは力強く、食感は繊細な十割そば

口にすると穀物の滋味を思わせる香りがほわっと立ち、期待以上のコシとつるりとした喉ごしが心地良い。そば好きもうなる「もりそば」はもちろん、濃厚な旨みがクセになる鴨汁そばもおすすめ。

そば切り 蔦屋の画像 1枚目

そば切り 蔦屋

住所
大阪府豊能郡能勢町垂水246
交通
能勢電鉄妙見線山下駅から阪急バス豊中センター前行きで18分、森上下車、徒歩20分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

オモニ

大きな具を贅沢に、特製の逸品はオモニの味

評判のお好み焼き「スジ肉ポッカ」は、煮込んだスジ肉にネギ、キムチが入り絶品。なに友スペシャル、坂田スペシャルなど人気のメニューも盛りだくさん。

オモニの画像 1枚目
オモニの画像 2枚目

オモニ

住所
大阪府大阪市生野区桃谷3丁目3-2
交通
JR大阪環状線鶴橋駅から徒歩15分
料金
スジ肉ポッカ=1050円/なに友スペシャル=1500円/オモニ焼き=1050円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~23:00(閉店)