出石城下町
「出石城下町×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「出石城下町×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。京町家造りの店内で風味のよいそばを「近又」、迫力満点の辰鼓楼を眺めながら味わう「そば処 本陣 鸛屋」、だしにこだわる「手打ち出石皿そば 彩蕎子」など情報満載。
- スポット:34 件
- 記事:8 件
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出石城下町のおすすめスポット
21~40 件を表示 / 全 34 件
近又
京町家造りの店内で風味のよいそばを
京町屋造りの店構えが歴史を感じさせる。石臼でそばの実を丸びきにした黒いそばは風味がよく、コシが強い。利尻産の昆布とメジカ鰹でダシをとったつゆはそばによく合う。
近又
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町99
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=780円/追加(1人前)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(閉店)
そば処 本陣 鸛屋
迫力満点の辰鼓楼を眺めながら味わう
みやげ物販売店を併設する出石の有名店、本陣のそばが味わえる。そばの風味を強く出すため、そば粉に冷えた淡水を加えて打つ。大きな窓から見る辰鼓楼は迫力満点だ。
そば処 本陣 鸛屋
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町八木16
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=850円/追加1皿=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00(閉店)、土・日曜、祝日は~19:00(そばがなくなり次第閉店)
手打ち出石皿そば 彩蕎子
だしにこだわる
城下町の風情が漂う外観。店内は全て座敷席で、落ち着いた雰囲気のなか国産のそばの実を石臼で挽いた手打ちの出石皿そばが味わえる。
手打ち出石皿そば 彩蕎子
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町93
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/追加1皿=135円/山かけそば(月~金曜)=870円/にしんそば(月~金曜)=950円/きつねうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)
よしむら
挽きたて打ちたて茹がきたてのなめらかそば
自然薯をつなぎにした出石皿そばは色が黒くコシが強い。小さな出石焼の皿に盛られ、5皿で1人前。甘さをおさえたつゆにトロロ、ネギ、卵などの薬味を加えて食べる。
よしむら
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田22
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=850円/追加=140円(1皿)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店17:30)
森の館
そばうち体験のできるそば処
出石の城下を流れる出石川の近くに建つそば処。そば打ち体験のほかに、手ろくろで焼き物を形作る陶芸教室も併設している。店主こだわりのそばも味わうこともできる。
森の館
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町福住15-1
- 交通
- JR山陰本線八鹿駅・豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩15分(出石営業所から送迎あり、予約制)
- 料金
- そば打ち体験1人(予約制)=1500円(体験のそば6皿とプロのそば2皿)/陶芸体験1人(90分、予約制)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉館17:00)
茂兵衛
独自の風味を生かした出石皿そばの店
店主の家元茂夫さんが独学でそばを勉強し、開業した出石皿そばの店。細めで白いそばには、独自の風味が十分に生かされている。カツオ、昆布、シイタケでダシをとったつゆに合う。
茂兵衛
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町町分205-2
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩3分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=880円/追加1皿=145円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:30(閉店20:00)
湖月堂・内堀店
打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばを味わう
出石の中心、辰鼓楼の横にある店。打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばが食べられる。一皿の盛りが少し多めになっている。出石名物「権兵衛餅」もある。
湖月堂・内堀店
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町八木19
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=886円/追加(1皿)=140円/おろしそば=756円/にしんそば=886円/山かけそば=886円/権兵衛餅(5個)=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(L.O.)
左京 出石店
粉にこだわり、「三たて」を信条としている出石手打ちそば店
昔ながらの丸挽き粉(自家製100%)を使用した手打ちそば。香りがよく、カツオと昆布を使った辛めのつゆとの相性もいい。挽きたて、打ちたて、湯がきたての三たてを信条にしている店。
左京 出石店
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町内町57-1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=850円/追加5皿=650円/酒=500円/ビール=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~18:00(L.O.)
出石温泉館 乙女の湯
風情ある庭園を眺めながら美肌湯にひたる
日本三美人の湯で有名な龍神温泉に似た泉質で、美肌作用が高いことから「乙女の湯」と命名。広い庭園の中に露天風呂があり、城下町文化を象徴する端整な造作と四季折々の眺めが風情を醸す。
沢庵
水が命ののどごし絶品のそば
「そば打ちは水が命」という主人。浸透性の高いマイナスイオン水を使った手打ちそばの風味は清涼感がある。国内産の粗塩で食べるそばが好評。まずは塩、次につゆ、そして軽い薬味から順に。
沢庵
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町町分148-5
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=830円/追加出石皿そば=120円(1枚)/ぶっかけそば=830円/とろろそば=770円/おろしそば=720円/そばアイス(沢庵オリジナル)=360円/ソフトドリンク=210円/ノンアルコール=310円/ビール=470円/酒・焼酎=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~21:45(閉店22:00)
出石皿そば 花水木
日本庭園と辰鼓楼を望みながら
やや薄めのつゆをたっぷりとつけて食べるのが花水木流。出石で製粉したそば粉を使用。温かい手打ちそばやうどん、丼物、定食、そば焼酎などメニューが充実している。
出石皿そば 花水木
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町内町107-1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=850円/追加(1皿)=130円/おろしそば=800円/大エビ天ぷらそば=1000円/鴨汁皿そば=1200円/とりしめじ皿そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店)
五萬石
そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう
出石ならではの挽きたて、打ちたて、湯がきたてのおいしい出石皿そばが味わえる。そばの実と外皮を一緒に製粉するため麺の色が黒くなるのが特徴だ。風味豊かなそばが楽しめる。
五萬石
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町柳13
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店17:30)
桂.
そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう
国内産のそば粉を使用した色の濃い麺が特徴。毎朝手打ちしていて、細麺でコシがありのど越しが楽しめる。自慢のつゆは、2か月寝かせた「かえし」に昆布とカツオの濃厚な出汁を合わせたもの。風味豊かで甘みが強くコクのある味わいだ。
桂.
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田104
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/皿そば追加(1皿)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(閉店)


