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【城崎&天橋立】名物グルメ!どれを食べても大満足!

by mapple

更新日:2018年12月24日

城崎&天橋立は山海の幸の宝庫。なかでもブランド食材の但馬牛やカニ、出石そばは必食。ローカル色満点の一品も合わせて、思う存分召し上がれ。

やぶ牧場

ライブ感ある鉄板スタイルで極上の但馬牛を
「道の駅 但馬楽座」の中にあるレストラン。但馬牛を使った鉄板焼きのコースでは、目の前でシェフが調理してくれる臨場感が人気。

但馬牛ステーキコース 6000円〜
ロース130gまたはヘレ100g。焼き野菜、スープ、ごはん、デザート付き

レストランのほか、みやげショップや温泉施設もある

道の駅 村岡ファームガーデン

但馬牛がリーズナブルに楽しめるレストラン
地元の提携牧場で育った但馬牛を一頭買い。ハンバーグにカレー、丼、ステーキまで約50種類以上の但馬牛メニューが楽しめる。

但馬牛ロースステーキセット(180g) 1万2960円
特製の但馬牛醤油かわさび、塩胡椒の3種類でいただく

農産物直売所や精肉店も入る

蔓牛焼肉 太田家 和田山店

直営牧場から仕入れる希少な部位を堪能
養父市にある太田牧場から1頭単位で牛を仕入れ、最高級サーロインからホルモンまでがメニューにズラリ。部位による食べくらべも楽しめる。

サーロイン 3218円
イチボ 2678円

刺身でも食べられるほど新鮮な肉ばかり。お得な盛り合わせコースもある

店内は開放感があり、個室もあって家族連れに人気

但馬牛料理 はまだ

但馬牛のうまさを炭火で最大限に引き出す
浜坂の自家牧場で飼育した但馬牛を店でさばいてしっかり熟成。生産から提供まで一括での管理が身上。すき焼きやしゃぶしゃぶでも味わえる。

焼き肉セット 2700円〜
特上ロースやカルビなどの上質な部位を原産地ならではの価格帯で

湯村温泉のさらに奥、自然に囲まれた立地

料理旅館 鳥喜

脂がのって身がぷりぷり!

ブリしゃぶフルコース 9504円

宿泊でゆっくりブリしゃぶを楽しむのもおすすめ

そば庄

「三たて」の奥深さを味わって!

リピーターも多いそば庄の皿そば

四季香る宿 いちだや

一度は食べたいカニのフルコース!

カニのうまみが染みわたるカニすき鍋

うまみをダイレクトに味わう活ガニの姿造り

つるや食堂

天橋立ばんばらこ丼
丹後産の魚介や野菜、米など地元の食材にこだわって作られた一椀

丹後の旬がまるごと味わえる丹後お宝丼

Bell cafe

舞鶴肉じゃが
旧海軍のレシピを再現して作られた、普段よく食べる肉じゃがの元祖

土・日曜、祝日限定でいただける元祖肉じゃが

カフェ・レスト絵梨奈

自慢のメニュー「宮津カレー焼きそば」はドライとウェットの2種類を提供。ウェットは食後にごはんを入れて楽しむこともでき、二度おいしい。

宮津カレー焼きそば
カレーと焼きそばのいいとこ取りメニュー。ドライタイプとウェットタイプあり

子どもにも人気のカレー焼きそばウェット700円

筆者:mapple

まっぷる城崎・天橋立 竹田城跡’19

発売日:2018年07月11日

Amazonで購入する

この記事の出典元は「まっぷる城崎・天橋立 竹田城跡’19」です。掲載した内容は、2018年1月~5月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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