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本通・紙屋町 x お好み焼き・もんじゃ焼き

「本通・紙屋町×お好み焼き・もんじゃ焼き×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「本通・紙屋町×お好み焼き・もんじゃ焼き×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。屋台時代からの焼き方と味を守る正統派のお好み焼き「元祖へんくつや 総本店/新天地店」、地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店「大丸堂」、屋台から続く老舗の味「さらしな」など情報満載。

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本通・紙屋町のおすすめスポット

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元祖へんくつや 総本店/新天地店

屋台時代からの焼き方と味を守る正統派のお好み焼き

創業から75年、屋台から続く老舗で、昔ながらの味を守り続ける。コシのある特注の生麺、しっかりと蒸らして甘さを出した野菜を重ね、オリジナルソースで仕上げる。

元祖へんくつや 総本店/新天地店の画像 1枚目
元祖へんくつや 総本店/新天地店の画像 2枚目

元祖へんくつや 総本店/新天地店

住所
広島県広島市中区新天地2-12濶久ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
そば肉玉=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌1:00(時期により異なる、要確認)

大丸堂

地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店

中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。

大丸堂の画像 1枚目

大丸堂

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30

さらしな

屋台から続く老舗の味

昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしなの画像 1枚目

さらしな

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
お好み焼きデラックス=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

お好み共和国 ひろしま村

独創性に富んだお店がズラリ

かつてはどんぐり横町と呼ばれ、屋台街として親しまれていた。5階建てのビルの2階から3階までのフロアに8店のお好み焼き店が入る。全店舗がオタフクソースを使用している。

お好み共和国 ひろしま村の画像 1枚目
お好み共和国 ひろしま村の画像 2枚目

お好み共和国 ひろしま村

住所
広島県広島市中区新天地5-23
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
共和国焼きスペシャル=1200円/体験学習=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店、店舗により異なる)

若貴

イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気

人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。

若貴の画像 1枚目
若貴の画像 2枚目

若貴

住所
広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
料金
お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7~9個)=864円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~23:00(閉店)