今治 x 焼き鳥・鳥料理
今治のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
今治のおすすめの焼き鳥・鳥料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。世渡の豊富な焼き鳥メニューは鳥会席と呼ぶにふさわしい「世渡」、独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏「やきとり山鳥」、朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ「はち八」など情報満載。
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今治のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
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世渡
世渡の豊富な焼き鳥メニューは鳥会席と呼ぶにふさわしい
「今治焼き鳥四天王」の一角を担う名店。職人気質の大将が肉の鮮度、さばき方、焼き方など細部にわたり気を配る。皮焼きをはじめ、手羽先、肝などの一品料理からコース料理まで、バラエティに富んだ焼き鳥メニューがそろう。
世渡
- 住所
- 愛媛県今治市黄金町1丁目5-20
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩15分
- 料金
- せんざんき(4個)=500円/皮焼=500円/手羽先(3個)=420円/おまかせコース(1人前)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:30(閉店22:00)
やきとり山鳥
独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏
家族で営むアットホームな焼き鳥店。おいしさを追求して生まれた地鶏は、脂ののりがよく歯ごたえがあるのが特色。かむほどにジュワッと肉汁が広がる。焼き鳥のほか、サラダなど一品メニューも豊富。
やきとり山鳥
- 住所
- 愛媛県今治市末広町1丁目4-7
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥皮=390円/鳥ネギ=390円/スナズリ=390円/せんざんき=390円/地鶏の刺身=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店23:00)

