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山陽・瀬戸内 x 焼き鳥・鳥料理

山陽・瀬戸内のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

山陽・瀬戸内のおすすめの焼き鳥・鳥料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「炭火やきとり コンガリナ」、肉汁たっぷりの焼鳥はあとをひくおいしさ「高田屋」、岡山県産の新鮮な鶏肉・豚肉を使った料理が味わえる「炭火串焼・唐揚 びすた」など情報満載。

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  • 記事:5 件

山陽・瀬戸内のおすすめエリア

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山陽・瀬戸内のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

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高田屋

肉汁たっぷりの焼鳥はあとをひくおいしさ

約30年間営業している焼鳥屋。炭火で焼いた鶏肉はほどよく塩胡椒が効いてビールがすすむ。つきだし2品、人気メニューの串7種を盛り込んだおまかせコースがおすすめ。

高田屋の画像 1枚目

高田屋

住所
岡山県倉敷市本町11-36
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
おまかせコース=1600円/アスパラ巻き=220円/ちそ巻き=160円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

炭火串焼・唐揚 びすた

岡山県産の新鮮な鶏肉・豚肉を使った料理が味わえる

岡山県産の森林鶏を中心に、国産の鶏や豚を使った串焼きや一品料理が味わえる。選りすぐりの地酒やワインと一緒にどうぞ。

炭火串焼・唐揚 びすたの画像 1枚目

炭火串焼・唐揚 びすた

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目21-10
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
炭火串焼(1本)=162円~/生ビール(中)=540円/地酒(一合)=756円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:30(L.O.)、日曜、祝日は13:00~23:00(L.O.)

串焼 長右兵衛

備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる

店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。

串焼 長右兵衛の画像 1枚目
串焼 長右兵衛の画像 2枚目

串焼 長右兵衛

住所
広島県広島市中区本通9-31
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
料金
日本三大地鶏セット=1100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00

串蔵

長州どりを炭火焼きで味わう

湯田温泉駅のすぐ向かいに建つ。オリジナルの塩でシンプルに味付けされた串焼きは、素材本来のうまみが引き立つ。自家製タレで焼いたつくねも絶品。

串蔵の画像 1枚目
串蔵の画像 2枚目

串蔵

住所
山口県山口市今井町4-24
交通
JR山口線湯田温泉駅からすぐ
料金
長州どり串焼き(1本)=160円~/おまかせコース=1810円/つくね=320円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(L.O.)

カープ鳥 球場前スタジアム店

メニューも空間もカープ一色

毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使う焼き鳥店。カープ選手の名前がついた焼き鳥は、高温の備長炭でふんわりと焼き上げる。

カープ鳥 球場前スタジアム店

住所
広島県広島市南区東荒神町5-12
交通
JR広島駅から徒歩10分
料金
男気コース焼鳥9本セット=1700円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~23:00

ういち

こだわりの本格炭火焼き鳥を堪能

備長炭を使って焼く焼き鳥が味わえる店。定番の焼き鳥メニューからチーズ焼きや漬け丼などのオリジナル料理まで、メニューが豊富。焼き物以外の料理や焼酎も充実している。

ういち

住所
愛媛県今治市常盤町8丁目1-35
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス純川行きで5分、鯉池入口下車すぐ
料金
チーズ焼き=400円/煮込み=420円/皮ざく=380円/煮込みうどん=620円/スタミナサラダ=570円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店22:30)

本家 鳥好

濃厚な味噌が味をひき立てる

初代の味を守り続ける。ていねいに下処理して煮込んだ鳥皮は、モチッとした食感。濃厚な味噌が味を引き立てる。

本家 鳥好

住所
広島県呉市中通3丁目2-3
交通
JR呉線呉駅から徒歩15分
料金
みそだき(2本)=300円/串焼(2本)=300円/骨付き焼(たれ・しお)=600円/スープ豆腐=400円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(L.O.)

鳥林

弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色

40年以上続く焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」の一つ。歯ごたえと深い味わいがある親鶏を使い、うまみを封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる。特製ダレで味わえる。

鳥林の画像 1枚目
鳥林の画像 2枚目

鳥林

住所
愛媛県今治市南大門町1丁目6-17
交通
JR予讃線今治駅から徒歩5分
料金
皮=270円/せんざんき=410円/鳥ネギ=270円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)