福岡・北九州 x 和食
「福岡・北九州×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「福岡・北九州×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。「たつみ寿司 総本店」、手間をかけてつくる上品な味のスープ「もつ鍋 一藤 今泉本店」など情報満載。
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もつ鍋 一藤 今泉本店
手間をかけてつくる上品な味のスープ
今泉公園を見下ろすビルの6階にある。注文を受けてからだしをとり、野菜、モツの順に具を加えて丹念につくるもつ鍋は、うまみが深くあと味はあっさり。味噌、醤油、水炊きふうのポン酢の3種が選べる。