由布院 x 懐石料理
由布院のおすすめの懐石料理スポット
由布院のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。形にとらわれない創作風の懐石料理「旬菜 鄙屋」、大地の恵みを備長炭の炭火焼きで「お食事処 やぐら」、料理宿でいただく山海の幸「お食事処 藤五庵」など情報満載。
- スポット:3 件
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由布院のおすすめの懐石料理スポット
旬菜 鄙屋
形にとらわれない創作風の懐石料理
旅館「山紫御泊処 はなの舞」の食事処。和洋を組み合わせた懐石料理は、契約農家から届く野菜や、山で採取する山菜、海と川の魚、肉料理など多彩。
旬菜 鄙屋
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2755-2
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 牛箱弁当(昼のみ)=2150円/特選牛箱弁当(昼のみ)=2850円/鄙の膳(昼のみ)=2700円/豊の膳(昼のみ)=3700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店、要予約)
- 休業日
- 木曜(12月30日~翌1月3日休)
お食事処 やぐら
大地の恵みを備長炭の炭火焼きで
由布院の町並みを見下ろす温泉宿「御宿八遇來」にある。備長炭の炭火焼きを中心とした会席料理が人気。花やぐら膳では、豊後牛や地鶏、地元産の野菜が炭火焼きで味わえる。
お食事処 やぐら
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1270-81御宿八遇來内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- 花やぐら膳=3850円/花つづみ膳=2750円/山女魚の塩焼=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(閉店14:00)、18:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)
- 休業日
- 無休(年末年始の昼は休)