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フランス料理

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。フランス家庭料理が自慢オールカウンターのライヴ感あるビストロ「Bistro Chez Bun」、圧倒的な満足感を見出すおまかせコースが人気「ラス」、ベーシックで伝統的なフランス料理が楽しめる「Vis-a-Vis」など情報満載。

  • スポット:104 件
  • 記事:260 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

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Bistro Chez Bun

フランス家庭料理が自慢オールカウンターのライヴ感あるビストロ

「地元にこんな食堂があったら」という店主の思いをパティシエでもある夫人と共に実現。毎日仕入れる新鮮な食材を使ったボリューム満点のメニューに、遠方から通うファンも多い人気店だ。

Bistro Chez Bunの画像 1枚目
Bistro Chez Bunの画像 2枚目

Bistro Chez Bun

住所
愛知県名古屋市中区大須2丁目9-35ラ・フォンテーヌ大須 1階
交通
地下鉄大須観音駅からすぐ
料金
知多産豚スペアリブロティー=2500円/シェブンのスペシャリテ クネル=1800円/オマール海老のシーザーサラダ=1800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店24:00)、日曜は11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~22:30(閉店24:00)

ラス

圧倒的な満足感を見出すおまかせコースが人気

可能な限りシステムを簡略化し、質の高いフレンチをリーズナブルに提供。その一方、料理には手を抜かず「この店ならではの皿を楽しんでほしい」というシェフの気概に満ちた店だ。

ラスの画像 1枚目
ラスの画像 2枚目

ラス

住所
東京都港区南青山4丁目16-3南青山コトリビル 1階
交通
地下鉄表参道駅から徒歩7分
料金
おまかせコース=5000円/ (チャージ料金1人500円)
営業期間
通年
営業時間
12:00〜12:30(閉店14:30)、17:30〜20:30(閉店22:30)、土・日曜・祝日は17:00〜20:30(閉店22:30)

Vis-a-Vis

ベーシックで伝統的なフランス料理が楽しめる

欠かせない食材はフランス産を仕入れ、鮮度が大事な野菜や魚介は地元産と使い分け、ブイヨンやスープも細かく作り分ける。手間を惜しまずに仕上げられた伝統的な本格フレンチが堪能できる。

Vis-a-Vis

住所
兵庫県神戸市中央区下山手通5丁目7-15グローリー山手ビル 201
交通
JR神戸線元町駅から徒歩5分

l’Auberge de l’Ill Sapporo

邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を

フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。

l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 1枚目
l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 2枚目

l’Auberge de l’Ill Sapporo

住所
北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:30)、17:30~20:30(閉店23:00)