【戸隠そば】信州を代表するそばの里で「ぼっち盛り」を堪能!
戸隠神社の参拝者への振る舞い料理として、受け継がれてきた戸隠そば。ていねいに心を込めて打たれた極上の逸品を味わいたい。
トップページ > 戸隠神社宝光社
康平元(1058)年より続く社。神仏習合時代の面影を残す荘厳な社殿に祀られているのは天あめの表うわ春はるの命みこと。女性や子供の守り神としての御神徳でも信仰を集めている。
戸隠神社の参拝者への振る舞い料理として、受け継がれてきた戸隠そば。ていねいに心を込めて打たれた極上の逸品を味わいたい。
斑尾は四季を通じてアクティビティが楽しめる自然豊かなエリア。黒姫はそばの産地として有名だ。
戸隠のおすすめスポットをご紹介!
天岩戸神話が語り継がれ、平安時代には修験道場として栄えた霊峰・戸隠。山麓に点在する古社や鏡池をめぐり、聖なるパワーを感じてみよう。
信州は南北に長い高原の国。地形や文化をもとに7つのエリアに分けて、それぞれの魅力をチェック。旅の前に信州の全貌をつかんでおこう。
美しい山々や清流に恵まれ、四季の変化に富んだ長野県には、高原野菜を使った料理や個性豊かなそば、ご当地グルメ等々、輝くばかりの美食が満載だ!