ウズラヤ
うずら家
みずみずしい伝統の“ぼっち盛り”
うまいそばを出すために、玄そばが最もうま味を増す厳寒期に製粉、冷凍している。いつでも新そばの風味が楽しめる。薬味には、すりおろしたわさびや地元でとれた辛味大根、地ネギがつく。




うずら家の詳細情報
- 住所
- 長野県長野市戸隠3229 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 026-254-2219
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車すぐ
- 営業期間
- 12月中旬~翌11月下旬
- 営業時間
- 10:30~16:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 期間中第2火・水曜(8月は水曜)、祝日の場合は前日休(火・水・木曜臨時休あり、年末年始は営業)
- 料金
- ざるそば=880円/そばがき=1200円/
- 駐車場
- あり | 台数:23台 | 無料
- ID
- 20001557
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。