富士宮やきそば(ふじのみややきそば)

今やその名は全国区、B級グルメの代表

• ご当地名物料理

富士宮で「富士宮やきそば」を味わえる店は150軒以上もある。麺や具を焼くタイミングからソースの味まで、店ごとにこだわりをもつ。独特のコシをもつ麺に削り粉をふりかけるのが特徴。

つけナポリタン(つけなぽりたん)

テレビの企画で誕生した商店街グルメ

• ご当地名物料理

スパゲティとつけ麺がドッキング。テレビ番組の企画で、富士市吉原商店街のご当地グルメとして誕生したメニューだ。もちもちの麺に、トマトベースの洋風ソースをつけて味わう。

富士山のウメ(ふじさんのうめ)

春の訪れを知らせる白や赤の香り高い花

春の訪れを感じさせる代表的な花。花は小さく可憐だが、香りは強く満開時期にはあたりに芳香がただよう。開花時期には各地で「梅祭り」が開催される。富士の絶景とともに花姿が楽しめる岩本山公園などで1月～3月まで楽しめる。